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攝影教程 攝影餐桌禮儀的10大守則

文章來源:把四思索   我要投稿  




清晨新娘化完妝后,在酒店的房間內(nèi)拍攝的,純現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境光。當(dāng)時(shí)是陰天,背景中的窗子透出的室外光線色溫較高,此時(shí)可以利用色溫的反差制造色彩的對(duì)比。人物的受光完全來自于畫左兩盞低色溫的臺(tái)燈,柔和地勾勒出新娘的面龐,輪廓、線條很漂亮。在環(huán)境光的作用下,色彩過度柔和,形成了油畫般的色彩和質(zhì)感。


低光環(huán)境下如何拍好人像?



作為攝影師,你會(huì)喜歡聽到快門聲音,但坐在旁邊的食客并不一定相同。這會(huì)令人想起在動(dòng)物園進(jìn)餐的動(dòng)物吧?吃飯時(shí)總會(huì)聽到機(jī)關(guān)槍一樣的掃射……把你的相機(jī)盡量調(diào)至沒有聲音,而且拍攝兩張就夠了,不用一直拍,因?yàn)槭澄锊粫?huì)跑掉,而且燈光也不見得會(huì)一邊拍一邊轉(zhuǎn)變吧?


用iPhone 加閃光燈,謝謝你,就是上圖了。


低光環(huán)境下如何拍好人像?



對(duì)于光線條件不好的低照度環(huán)境,找光就變成了首要任務(wù)。常常你覺得普通的不能再普通的場(chǎng)景,也許就只是點(diǎn)個(gè)燈、開個(gè)門、拉個(gè)窗簾,在畫面中就會(huì)完全不同。此時(shí)畫面中都是恒定光源,肉眼可見,畫面就在這,把人物合理地安排進(jìn)去就行了,只要人物的情緒、感覺能夠融入這個(gè)環(huán)境就好。此外,還要隨時(shí)觀察、分析不同光源的色溫,特別是當(dāng)室內(nèi)光線情況較為復(fù)雜的時(shí)候,就要逐一分析,環(huán)境內(nèi)的各種燈光、各種電子顯示屏幕的光、透過門窗照射進(jìn)來的太陽光等等,控制好它們的比例以及呈現(xiàn)形式,這樣才能使畫面的光線不凌亂。




低光環(huán)境下如何拍好人像?




(一) 不要用閃光燈



低光環(huán)境下如何拍好人像?


沒錯(cuò),餐廳很黑,但正正是這個(gè)原因,所以你更加不應(yīng)該用閃光燈,因?yàn)檫@樣絕對(duì)會(huì)騷擾到別人。而且如果你用的是iPhone 加閃光燈的話,更加會(huì)把食物拍得超嘔心,這個(gè)真是對(duì)廚師的最好”回禮”……


這是在重慶周邊一個(gè)廢舊的廠房里拍攝的。想要表現(xiàn)紅色,最好選擇黑白基調(diào)。我利用曝光組合把環(huán)境壓得很暗,用閃光燈照亮人物,紅色在破舊的輪胎里會(huì)顯得非常生動(dòng)。我將燈頭的焦距設(shè)為200mm,且燈離人物盡量近一些,這樣較窄的光線角度就能確保集中照亮人的上半身。


低光環(huán)境下如何拍好人像?


制造反差,調(diào)和色彩

先來看一個(gè)例子:

拍攝地點(diǎn)位于日本京都小倉(cāng)山二尊院,當(dāng)時(shí)是陰天,環(huán)境光線和人物服裝都比較平淡。我想添加點(diǎn)色彩進(jìn)去,讓畫面更生動(dòng)。這把紅傘調(diào)和了蒼涼、陰冷的環(huán)境色調(diào),使畫面形成了絕妙的反差,突出了人物。



在光線的作用下,線條才能得到突顯,結(jié)構(gòu)才能更加明晰。光影就是最有力和有效的手段。需要強(qiáng)調(diào)的是,補(bǔ)光時(shí)要綜合考慮明暗兩處的受光情況,控制好反差,否則會(huì)造成暗部的層次損失過多或亮部曝光過度。以不破壞周圍的環(huán)境氣氛為先決條件,并注意不在畫面上留下任何的瑕疵紕漏。



京都西北方向的山林里,山坡上密密麻麻的都是這種干很直的樹。畫面右側(cè)有自然光照過來,剛好照到這片林子,淺色的樹干被陽光映得很亮,土壤和葉子都很深不反光,所以顯得比較暗,于是形成了這種線條感很強(qiáng)的畫面效果。新娘站在很陡的山坡上,助理在畫左用閃光傘照亮新娘。


模擬古典油畫風(fēng)格的注意事項(xiàng)


然而,我們今天所談的“低照度”,并不涉及嚴(yán)格的學(xué)理定義。低照度光效不只是一種理性的概念,也是一種感性的感受。本文將探討幾種典型的“低照度”拍攝環(huán)境,希望給您的拍攝實(shí)踐帶來幫助。


低光環(huán)境下如何拍好人像?


餐桌是用來吃飯的,把相機(jī)放在臺(tái)上,一方面會(huì)危險(xiǎn),相機(jī)隨時(shí)被食物湯水之類弄臟弄壞,其次是相機(jī)令人分心,無法專注于進(jìn)食與社交,而且如果你用的是手機(jī),它一直的震呀發(fā)亮呀之類,這不是很不專重別人么?當(dāng)然,你還可能因此把相機(jī)手機(jī)遺留在餐廳里,對(duì)自己對(duì)別人都會(huì)構(gòu)成相當(dāng)大的麻煩!拍完照,把相機(jī)放回袋里。


拍攝時(shí)還要考慮到光源色溫對(duì)色彩的影響,隨時(shí)觀察、善于分析不同光源的特點(diǎn)。利用環(huán)境中不同光源色溫的差異來實(shí)現(xiàn)畫面的冷暖對(duì)比,也是一種常用到的藝術(shù)表現(xiàn)手法。


閃光燈并非唯一滋擾來源,那個(gè)至少三吋的LCD屏幕更是厲害(想像一下那塊iPad 大的燈光不斷在你身旁閃閃閃……),當(dāng)你構(gòu)圖時(shí)、拍攝時(shí),都把屏幕亮調(diào)低,而且,不要一直在餐廳重復(fù)回顧你的”大作”好嗎?



這也是因?yàn)榕臄z找到的一所重慶邊上的老房子,下午純自然光拍攝,我將木門稍稍打開一道縫,利用照射進(jìn)來的光從側(cè)面照亮新人。側(cè)光有利于表現(xiàn)人的輪廓、形體的立體感,所以此時(shí)人物的姿態(tài)設(shè)計(jì)很重要。




日落后,在京都的八坂神塔附近的小街道,當(dāng)時(shí)人突然多了起來,熙熙攘攘的,很有生活味道。于是我決定用慢門將形色匆匆的人群虛化,形成一種虛實(shí)、動(dòng)靜對(duì)比效果。那時(shí)天還未黑,路燈已起,天光和地面平均光的光比大致相當(dāng),色溫差異很大,這個(gè)時(shí)段拍攝很容易拍到色彩舒服的冷暖對(duì)比效果。



(二) 降低你的屏幕亮度


低光環(huán)境下如何拍好人像?




(四) 只分享好照片


2.你中有我,我中有你的色彩風(fēng)格。另外油畫的色彩豐富,特別是寫意、印象派的油畫,色彩的處理非常平順,接近真實(shí),沒有特別鮮明的色彩沖撞,以軟調(diào)為主,你中有我、我中有你(現(xiàn)代派油畫則大都色彩夸張)。我們?cè)谶x景、用光時(shí),特別要注意畫面的色彩過渡不能突兀,處理好畫面的色彩對(duì)比、過渡、調(diào)和,才能拍出有油畫藝術(shù)氛圍的照片。

身為成年人,總是少不免要跟家人、朋友、同事一起進(jìn)食,但你懂得餐桌禮儀嗎?不是什么要先等長(zhǎng)輩起筷,而是”攝影的餐桌禮儀”。因?yàn)閷?shí)在有太多人只懂得按快門,卻欠缺了應(yīng)有的禮儀與常識(shí),因此來自網(wǎng)站Pop Photo的分享,如果你真的很喜歡拍攝食物,請(qǐng)記住以下守則,又或是把文章分享給所有喜歡拍食物的朋友,讓大家都做個(gè)討人喜歡的攝影愛好者吧!


通常人們習(xí)慣把1/30秒以下的快門速度稱為慢門攝影。慢門,其實(shí)是一個(gè)相對(duì)的概念,主要通過速度的差異營(yíng)造出畫面上的虛實(shí)對(duì)比。拍好慢門的關(guān)鍵在于:慢和穩(wěn)。 想要使用慢速快門拍攝,手持幾乎是不可能的,三腳架是必不可少的,若條件允許,最好再有一根快門線,這將更有利于保持拍攝過程的穩(wěn)定性,確保最終畫面的清晰度。
這個(gè)場(chǎng)景其實(shí)很不起眼,在大理城郊路邊的小河溝,水面上幾乎長(zhǎng)滿了水葫蘆。傍晚8點(diǎn)多,當(dāng)時(shí)的太陽角度已經(jīng)很低了,光線從背面柔和地勾勒出一條條樹干。助理在畫面左側(cè)兩棵樹中間,用閃光燈和反光傘模擬斜射進(jìn)來的晨光,照亮人物。同時(shí)在女孩的背后放了煙,模擬出清晨水氣蒸騰、霧氣裊裊的感覺。



低光環(huán)境下如何拍好人像?



低光環(huán)境下如何拍好人像?





有些餐廳會(huì)禁止拍攝,也許因?yàn)榭腿伺牡恼掌瑢?shí)在太爛,昏暗的燈光加上不濟(jì)的手機(jī)與技術(shù),這種組合下的照片實(shí)在很難叫做「宣傳」,不如說是倒米。加上無日無之又粗制濫造的照片后制……是的,想把好味的食物紀(jì)錄下來是人之常情,但實(shí)在沒有必要把每一張照片都放上互聯(lián)網(wǎng)與朋友“分享”哦。




1.制造明暗關(guān)系。與中國(guó)畫大都采取平光的處理手法不同,西方古典油畫非常注重畫面的明暗關(guān)系。所以在拍攝的時(shí)候就要有意識(shí)地制造反差,在后期還要強(qiáng)化這種明暗關(guān)系,但要控制在一定范圍內(nèi),不能失去暗部細(xì)節(jié)。這種畫面往往暗部占較大比重,且暗部細(xì)節(jié)豐富。





低照度光效,往往能給影像帶來生動(dòng)而富有神秘感的獨(dú)特韻味,運(yùn)用得當(dāng)能夠更好得烘托人物,展現(xiàn)意境,表達(dá)情緒。攝影師Jack擅于在平淡、柔和、灰暗的氛圍里制造出畫面的對(duì)比,其核心原則不外乎兩點(diǎn):制造反差、調(diào)和色彩,同時(shí)還要控制好取景器內(nèi)點(diǎn)、線、面之間的關(guān)系。下面,攝影師將為我們分享其具體的低照度拍攝處理手法。


所以攝影師一定要學(xué)會(huì)“模擬真實(shí)”。亞里士多德在《詩(shī)學(xué)》中曾經(jīng)說過:“一切藝術(shù)都是模仿,戲劇是對(duì)人的行動(dòng)的模仿!蹦窃谥苓叚h(huán)境不理想時(shí),我們就是在模仿理想狀態(tài),實(shí)現(xiàn)一種趨向真實(shí)的光效。很美、很真實(shí),像是自然光,但又比自然光多一點(diǎn)藝術(shù)性。


(五) 不要把相機(jī)放在臺(tái)上


5、“暗”中玩玩“結(jié)構(gòu)主義”

暗環(huán)境中,往往更容易突出亮的元素,除了主體人物之外,我們還可以嘗試讓光影參與到構(gòu)圖中。用光來把握畫面的結(jié)構(gòu)和層次,盡可能剔除掉干擾主題的成分,化繁為簡(jiǎn),利用線條和框架等有趣的構(gòu)圖樣式,豐富畫面的視覺表現(xiàn)力,增加畫面的空間節(jié)奏感或是起到引導(dǎo)視線、強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)的作用。這種解構(gòu)主義的構(gòu)圖樣式很好得避免了大場(chǎng)景畫面的松散和無序,拍攝的關(guān)鍵在于,營(yíng)造畫面秩序感的同時(shí),還要突顯并成功塑造好人物。

夕陽時(shí)分,在日本京都的東山。當(dāng)時(shí)天色已晚,夕陽的余暉勾勒出景物的輪廓,氛圍很好,但自然光已不足以將人物照亮并突顯出來,于是我在人物身后藏了一盞閃光燈,從日落光的角度順打,模擬夕陽的感覺。


4、尋找有效的環(huán)境光源

我喜歡觀察環(huán)境,不斷去尋找那種能拍出有質(zhì)感、有明暗調(diào)子的場(chǎng)景。我最擅長(zhǎng)的就是找“拍攝點(diǎn)”,用眼睛一掃就能看到畫面拍出后的效果,環(huán)境、角度選好了,人物的安排和設(shè)計(jì)也就變得很簡(jiǎn)單了。
提供這種“低照度”感受,并不等同于用功率較小的光源進(jìn)行光效設(shè)計(jì)。用燈來實(shí)現(xiàn)低照度效果,能讓暗部的細(xì)節(jié)更加豐富讓畫面更加細(xì)膩,對(duì)于攝影師控制畫面的能力的要求也非常高。







電影攝影中,光線照度水平在100燭光/英尺以下,統(tǒng)稱為低照度。而人們生活的各種室內(nèi)環(huán)境基本上都處于這樣的低照度光線里,人眼最舒服的光線,也在這個(gè)低照度范圍內(nèi)。



3、嘗試用慢門展現(xiàn)動(dòng)靜相宜

較暗的拍攝環(huán)境提供了嘗試慢門攝影的絕佳條件,不用在鏡頭前添加灰度鏡,就能獲得相對(duì)較慢的快門速度。除了要在畫面上控制好明暗反差外,我們還可以通過營(yíng)造動(dòng)靜對(duì)比來實(shí)現(xiàn)獨(dú)特的意境韻味,豐富畫面,增加趣味性和藝術(shù)感。


重慶有很多老房子,我很喜歡找這樣的地方拍攝,別有一番味道。房間里的兩扇百葉窗很有特點(diǎn),我讓女孩位于兩扇窗子都能照到的位置,從畫左的窗外打了一個(gè)低色溫Led燈,模擬夕陽照進(jìn)來的感覺。其實(shí)如果天氣足夠好,這扇窗是會(huì)有夕陽照進(jìn)來的,可重慶絕大多數(shù)時(shí)候都處在漫射光條件下。


下圖是大理洱源縣的茈碧湖,傍晚8點(diǎn)左右,天色已經(jīng)完全暗了下來,整個(gè)世界都顯得格外寧?kù)o。我讓助理站在畫面左側(cè)的拱橋上,用一盞低色溫Led燈照亮人物,同時(shí)也打亮了身后的樹干,模擬出最后一抹夕陽的韻味,這也是在古典風(fēng)景油畫中常常能看到的光線處理手法。


2、巧用色彩,突出亮點(diǎn)

除了利用光線制造反差,打破平淡的暗調(diào)環(huán)境外,攝影師還可巧妙運(yùn)用色彩的色相、明度、純度來襯托人物,表達(dá)情緒,突出主體。一個(gè)優(yōu)秀的婚紗攝影師必須對(duì)色彩有強(qiáng)烈的敏感度,并擅于運(yùn)用色彩讓畫面更具藝術(shù)美、更吸引人,更主要的是以此傳達(dá)出一種信息、情緒或氛圍。

也許這是很好吃,但這是爛照片。



(三) 不要掃射


低光環(huán)境下如何拍好人像?


低光環(huán)境下如何拍好人像?


1、利用人工光實(shí)現(xiàn)“戲劇真實(shí)”

照片首先要有明暗關(guān)系。我個(gè)人很偏愛在環(huán)境光線有反差的時(shí)候拍攝,晴天我會(huì)選擇在清晨或傍晚去拍,如果是陰天就要根據(jù)所處環(huán)境的特點(diǎn),嘗試用燈模擬出有反差的環(huán)境光。

談到低照度,就必然談到攝影師對(duì)與自然光效的追求。而用燈最忌諱的是,畫面的明暗和反差太突兀。閃光燈的使用要結(jié)合自然光,遵循自然光的規(guī)律,要與自然光融為一體。我所追求的是讓人物和環(huán)境有機(jī)結(jié)合起來,渾然天成,人物在環(huán)境中必須要舒服。



京都郊外的山林里。傍晚十時(shí)分,天色已黑,照度較低,這時(shí)稍稍收縮光圈就很容易實(shí)現(xiàn)慢門效果,讓瀑布呈現(xiàn)霧化狀態(tài)。用閃光燈邊緣的光照亮人物,起到柔化和補(bǔ)光的效果。制造一定的反差,但一定要在可控范圍之內(nèi)。后期處理時(shí)稍稍壓暗了地面,提亮了瀑布和人物。


怎樣做?使用一般相機(jī)的話就采用最大光圈,也別害怕推高ISO;如果用智能手機(jī),就試試用內(nèi)置的HDR 模式,因?yàn)槔碚撋鲜澄锊粫?huì)活動(dòng),應(yīng)該會(huì)有較好的效果。

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