汾酒產(chǎn)于山西省汾陽縣杏花村，釀制汾酒的原料是產(chǎn)于汾陽一帶晉中平原的“一把抓”高粱，取用甘露如醇的“古井佳泉水”，采用傳統(tǒng)的釀造工藝。汾酒清亮透明，氣味芳香，入口綿綿，落口甘甜，回味生津的特色，一直被推崇為“甘泉佳釀”和“液體寶石”。

如果婚宴的場面很大，那么酒席的規(guī)格也絕不能含糊，高檔的白酒必不可少。五糧液出自白酒名門，口感細膩，受到很多新人的贊譽。它產(chǎn)于四川宜賓市五糧液酒廠，水取自泯江江心，質(zhì)地純凈，發(fā)酵劑用純小麥制的“包包曲”，香氣獨特

婚宴之上，不少新人選擇了寓意吉祥的劍南春。由于劍南春品味高，價格優(yōu)惠，口感好，在全國婚宴使用率很高，38度和52度的劍南春在長沙的婚宴市場上保持著不錯的銷量。

傳統(tǒng)中式婚禮舊時分肯定是很少看見紅酒的，由于價格比較貴并且沒有很流行，可是由于現(xiàn)如今它的價格跨度比較大，往常人家也消費得起，并且色彩上也涵義著“紅紅火火，吉祥如意”，這與婚宴自身就十分合拍，所以紅酒在婚宴上也逐漸流行起來。

香檳不只滋味醇美，并且極富喜慶吉祥之意，一起也是婚宴用酒中比較高貴奧秘的一個種類。還有它能夠配任何食物，無論是婚禮典禮仍是婚宴敬酒，都能夠選用它，可謂婚宴用酒中的最顯貴之選。