哈爾濱婚宴酒店要提前預(yù)訂，并且多看幾家，詢問停車場車位、酒店服務(wù)內(nèi)容及菜肴菜品情況。確定這些內(nèi)容無誤后與酒店簽訂合同，避免被放鴿子。

哈爾濱酒店預(yù)訂時(shí)要注意6個(gè)方面，分別是：提前3-6月預(yù)訂、貨比三家，先酒店后婚慶、停車場車位情況、明確酒店服務(wù)內(nèi)容及菜肴菜品、簽訂合同。

哈爾濱在夏天會(huì)有扎推舉辦婚禮現(xiàn)象，此時(shí)酒店就會(huì)檔期緊，需要提前預(yù)訂。旺季至少提前6個(gè)月預(yù)定酒店，淡季提前3個(gè)月以上。通常冬天舉行婚禮的人比較少，提前預(yù)訂能有足夠多的時(shí)間去溝通和挑選。

看酒店要多看幾家，對比優(yōu)劣勢，如距離近，贈(zèng)送服務(wù)多等，可以較少支出。建議先預(yù)訂酒店后再選擇婚慶，有些酒店有著自己的婚慶，并不允許其他婚慶進(jìn)入。此時(shí)如果自帶婚慶需要額外交付入場費(fèi)，在定酒店時(shí)要詢問清楚。

婚禮當(dāng)?shù)貢?huì)有很多親朋好友駕車而來，加上迎親車隊(duì)更是熱鬧不已，如果酒店車位不足就會(huì)導(dǎo)致各種不愉快的事情發(fā)生。要和酒店落實(shí)好停車是否便利，婚期當(dāng)?shù)剀囄活A(yù)留多少個(gè)，收費(fèi)情況等。

如果婚禮儀式區(qū)離酒店較遠(yuǎn)，詢問酒店是否提供包車服務(wù)。而且還需要詢問是否有免費(fèi)的投影儀、音響，以及餐廳事宜聯(lián)絡(luò)人、是否有服務(wù)員負(fù)責(zé)倒酒水及補(bǔ)酒水，席間更換餐具的次數(shù)、服務(wù)人員紅包費(fèi)用等。

和酒店溝通時(shí)，要重點(diǎn)了解婚宴菜肴情況，并且和對方索要詳細(xì)清單。每道菜背后都要有詳細(xì)的說明，如配菜、價(jià)格等。并且還有菜肴更換價(jià)格、不符合退還情況等。

不要相信口頭承諾，在預(yù)訂時(shí)簽訂好合同，寫明菜肴價(jià)格及物件賠償?shù)雀黜?xiàng)，并交付一定的訂金。如果單憑電話或口頭預(yù)訂，可能會(huì)被酒店臨時(shí)“放鴿子”。并在談判時(shí)也要詢問清楚服務(wù)費(fèi)情況、是否可以自帶酒水、菜肴更換情況等。

目前市場上酒店婚宴價(jià)格五星級在5000-15000元/桌，而結(jié)婚注意事項(xiàng)四星級酒店則是2000-5000元/桌。對于三星級以下的酒店，價(jià)格在800-2500元/桌。

婚宴的價(jià)格受到菜肴數(shù)量、當(dāng)?shù)叵�費(fèi)水準(zhǔn)和個(gè)人的談判技術(shù)影響。菜肴數(shù)量多或者葷菜較多，價(jià)格就自然貴。當(dāng)?shù)氐牟藘r(jià)也會(huì)間接性的影響婚宴價(jià)格，因?yàn)檫@個(gè)是商家的成本價(jià)。在購買時(shí)，一般都是可以砍價(jià)，能砍多少就得看個(gè)人的談判技術(shù)，可以事先了解，及時(shí)做好功課，減少不必要支出。