結(jié)婚蛋糕從古羅馬時(shí)始出現(xiàn)，當(dāng)時(shí)結(jié)婚蛋糕代表著幸運(yùn)。依照中古時(shí)代的傳統(tǒng)習(xí)俗，新娘和新郎婚嫁知識(shí)要隔著蛋糕接吻，后來(lái)，想像力豐富的烘焙師傅在蛋糕上飾以糖霜，也就成了今天美味可口的結(jié)婚蛋糕了�！　�嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，蛋糕從幾層開(kāi)始切沒(méi)什么講兒。您想呀，要是就一層呢？通常結(jié)婚蛋糕是多層的，而通常蛋糕的第二層與來(lái)賓的視角形成最佳結(jié)合點(diǎn)，因此,新人們通常選擇第二層為切入層�！　⌒氯嗽诮Y(jié)婚蛋糕上應(yīng)該切幾刀也沒(méi)什么講兒，它只是個(gè)形式，就象剪彩儀式，可由一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或代表剪一刀也可以由幾個(gè)領(lǐng)導(dǎo)或代表同時(shí)剪若干刀一樣，怎么講怎么有道理�；槎Y上一般是新人合力切一刀，最后由婚禮天使分切成若干刀再分發(fā)給主要貴賓和佳賓。 　　多層蛋糕的切法　　1)如果蛋糕是圓的，應(yīng)先切成幾個(gè)同心圓，然后再把每個(gè)圓切成小塊�！　�2)如果蛋糕多層的，應(yīng)先分底層，再中層�！　�3)如果切蛋糕的地方有專門的服務(wù)人員，你就沒(méi)有必要自己切啦，除了開(kāi)始那標(biāo)志幸的一刀外�！　�4)另外，父母結(jié)婚時(shí)多半沒(méi)有切過(guò)蛋糕，多預(yù)備一份蛋糕和父母同時(shí)切也很有趣。