婚禮上必不可少的一環(huán)是婚宴。通�；檠绲拿牢都央榷紩�(huì)讓人覺得很滿足，人們?cè)诖罂於漕U之際，也會(huì)注意到旁邊盛大的婚禮蛋糕。就像生日一樣，有儀式感的地方就免不了蛋糕。而婚禮蛋糕更是美好的，象征著新人的幸福甜蜜。有些廚藝了得的新人可能會(huì)有DIY婚禮蛋糕的想法，而這也是非常有意義的。如果你也想為自己的婚禮DIY婚禮蛋糕，卻不知道如何下手，別急，小喵這就告訴你答案。DIY婚禮蛋糕的做法一：將雞蛋的蛋白和蛋黃分離， 蛋白打入無水無油的干凈盆中， 蛋黃直接打入裝有油的容器中;DIY婚禮蛋糕的做法二：加入四分之一的糖在蛋黃混合液中，攪拌均勻;DIY婚禮蛋糕的做法三：再分三次加入過來篩的低筋面粉和鹽，攪拌均勻;DIY婚禮蛋糕的做法四：將糖分次加入在蛋白中;DIY婚禮蛋糕的做法五：用電動(dòng)攪拌器攪打成白色的泡沫;DIY婚禮蛋糕的做法六：加入幾滴白醋， 繼續(xù)攪拌;DIY婚禮蛋糕的做法七：直到攪拌頭前能立起小豎尖;DIY婚禮蛋糕的做法八：將蛋白的三分之一倒入蛋黃混合液中攪拌均勻;DIY婚禮蛋糕的做法九：再將攪拌均勻的蛋黃混合液再倒入剩余的蛋白中，由下向上的輕輕攪拌混合均勻;DIY婚禮蛋糕的做法十：倒入模具中， 放入預(yù)熱好的180度烤箱中，中下層，40分鐘DIY婚禮蛋糕的做法十一：先用糖撲將糖粉面均勻的撲在案板上以免下面操作時(shí)粘連;DIY婚禮蛋糕的做法十二：用牙簽將粉色素粘在糖膏上;DIY婚禮蛋糕的做法十三：揉搓均勻到理想色后將用不沾面杖搟成一大圓片; 用五瓣花模具取出相應(yīng)的糖花;同樣的方法將其他所有的糖花準(zhǔn)備好;DIY婚禮蛋糕的做法十四：取一大糖花放在操作海綿上，用小圓頭在中心點(diǎn)按壓下去，讓它稍微凹陷下去;DIY婚禮蛋糕的做法十五：用大圓頭這邊在每一瓣花上用中間點(diǎn)向外拖;DIY婚禮蛋糕的做法十六：再將圓頭沿著每瓣花瓣邊緣滾動(dòng)一下，做好的大瓣的梅花稍微整理一下，向中間團(tuán)團(tuán)，這樣更立體;DIY婚禮蛋糕的做法十七：將小瓣的五瓣花移放在海綿上后，也用圓頭從花中間向每瓣花外拖拽; 拖拽后再用圓頭在中間按壓一下，它會(huì)團(tuán)起來;DIY婚禮蛋糕的做法十八：同樣的方法將大小梅花的初步準(zhǔn)備好備用;DIY婚禮蛋糕的做法十九：用筆調(diào)上橙色將中間的花蕊畫出，同樣方法將所有的花蕊都畫出來;DIY婚禮蛋糕的做法二十：再用小圓頭蘸點(diǎn)蜂蜜點(diǎn)在中心，在中心的放上一小珍珠糖點(diǎn)綴;DIY婚禮蛋糕的做法二十一：再去一糖膏搓成長條后用剪成一小節(jié);DIY婚禮蛋糕的做法二十二：搓成上尖下圓的橢圓型的花蕊，同樣的方法制作其他花蕊備用;DIY婚禮蛋糕的做法二十三：將蛋白，糖粉和黃油稱量好放入容器中，將它們攪拌均勻;DIY婚禮蛋糕的做法二十四：混合成為蛋白糖霜，將蛋白糖霜涂抹在蛋糕表面;DIY婚禮蛋糕的做法二十五：準(zhǔn)備好所需要的淡紫色的糖膏，用不粘面杖搟成張大圓片;DIY婚禮蛋糕的做法二十六：覆蓋在蛋糕體上， 切去多余的邊角，整理一下;DIY婚禮蛋糕的做法二十七：調(diào)制出樹干需要的咖啡色糖膏，搟成尖細(xì)長條;DIY婚禮蛋糕的做法二十八：在反面涂上蛋白糖霜，粘在蛋糕體上;DIY婚禮蛋糕的做法二十九：按照自己的喜歡粘好其他的樹枝;DIY婚禮蛋糕的做法三十：在上面粘貼好制作的梅花和花苞;DIY婚禮蛋糕的做法三十一：將藍(lán)色，淡紫色和橙色的糖膏搓成細(xì)長條，扭轉(zhuǎn)成麻花;DIY婚禮蛋糕的做法三十二：粘在蛋糕的底部，圍成蛋糕邊。 就這樣，一個(gè)DIY婚禮蛋糕就出來啦，是不是很簡單？婚禮上的每一個(gè)細(xì)節(jié)都需要新人們多花心思，畢竟是自己的婚禮，也是很有紀(jì)念價(jià)值的。趕快學(xué)起婚慶注意事項(xiàng)來吧，為自己的婚禮增添一份獨(dú)特。