在小縣城的他們是怎么做好婚慶這件事的？

文章來源：DODOWED婚禮在線學(xué)習(xí)平臺

WB美麗婚禮

       來自河南衛(wèi)輝的聞卓就和大家一起分享分享小縣城里的婚慶公司老板的心病，比如招人難、留人難……這些管理上的問題該怎么解決。

       招人難？留人難？

       作為一個小縣城，年輕人去大城市打工的居多，招人特別難。留下的，要么選擇創(chuàng)業(yè)做生意，要么進體制做公務(wù)員。

       在小城市招人，意味著我要和別的婚慶公司去爭搶本來就極其有限的資源。

       不過，做到以下幾點也許可以幫助你快速招到了合適的員工：

       第一：小城市的員工，最關(guān)心的就是工資和作息時間，我們當(dāng)?shù)氐墓べY水平3000左右，我把老員工的工資開到了四五千，在我們當(dāng)?shù)鼗閼c行業(yè)中工資最高。

       員工平常都是8小時工作制，正常上下班。如果有婚禮需要加班，我會適當(dāng)有加班工資和工作餐。

       為了聯(lián)絡(luò)感情，我還經(jīng)常不定期地安排個飯局搞搞團建。

       第二：我以前開資都是固定工資，員工沒有積極性�，F(xiàn)在改成了基本工資+布場補助+設(shè)備操作+婚禮帶隊，這樣能提高員工的積極性。

       舉個例子：員工基本工資2000元 ，每布置一場婚禮+50，現(xiàn)場燈光音響設(shè)備操作+50，每場婚禮安排一個隊長，負責(zé)協(xié)調(diào)婚禮布置的細節(jié)再+50，這樣就分工明確，大家都愿意干活了，多勞多得，干的好了年底還有紅包。

       第三：干婚慶很累，雖然一般農(nóng)村的孩子干過活，比較能干，但婚慶這個活不是能干就行，還要看人品，要有責(zé)任心。

       平時我們店里就我和另外2名員工，接單策劃這塊我負責(zé)，兩名員工主要負責(zé)布場和日常維修、制作婚禮道具。

       有婚禮要提前3天準備檢查物料。遇到好日子，一天多場婚禮，我們就會提前10天分配工作。

       婚禮結(jié)束，道具裝車后，隊長必須環(huán)繞婚禮場地檢查是否有遺留物品。倉庫里東西較多，必須分類擺放，用過的道具必須放回原處，養(yǎng)成習(xí)慣，節(jié)省時間，提高工作效率。

       說了這么多，大家肯定還是想看看我家婚禮做的如何吧？

       我們接的都是小婚禮和小慶典，小縣城的市場，客單值特別低，均價在四五千左右，你可能會問，這么低的價格，賺什么？

       客單值低，利潤上不去？

       這是我店里掛的一張表，只要公司出活就定個小黃釘，有單必爭，有時候出個拱門也定個釘，這樣除了方便自己安排工作，也會讓進店的客戶感到我們生意特別好。

       小縣城基本上閑不住，最多休息一兩天就有活動。就拿婚慶公司的淡季7月8月來說，目前7月我接了22場活動，10場婚禮，8月接了15場活動，8場婚禮。

       這里，我必須要劃一個重點：價格低不代表品質(zhì)低。

       我的原則是，做婚禮一定要讓客戶覺得超值。

       雖然我們小城市，設(shè)計和施工能力都有限，但我們也會盡量把現(xiàn)在客戶喜歡的，流行的時尚元素加入到布置中。

       這樣才能獲得客戶的認可度，以小單帶大單，以小客帶大客，小縣城都是圈子營銷，只有把手上這一單婚禮做好了，才能為以后的生意做更多的鋪墊，因為不光是婚禮，還有各種開業(yè)，壽宴等活動。

       小縣城的婚慶消費低，定制婚禮少，主要還是推套餐，新出了一個場景，就可以多推，道具制作出來，重復(fù)使用，利潤也就提起來了。

       因為這些道具需要多次使用，所以不要為了節(jié)省成本，用最便宜的材料，其實用好一點的材料，不但使用次數(shù)增加了，還讓現(xiàn)場質(zhì)感增強，讓婚禮品質(zhì)得到提高，其實綜合算下來，反而更節(jié)約成本，創(chuàng)造出更多的價值。

      遇到好日子，員工不夠用？

       婚慶這個行業(yè)都會遇到“好日子”，員工不夠用的情況，我會提前給員工婚禮執(zhí)行單和裝車單，讓他們提前清點貨物并分場地存放，這樣當(dāng)天入場和布場都會提高效率。

       為了避免和別家公司的道具弄混，我們的電源線插板和其他道具上都有我們的標志，這點很重要，可以大大減少不必要的損失，節(jié)約收場時間。

       單多的時候，會找親戚朋友或是其他的一些人員來幫忙的，提前找那種有責(zé)任心的談好，同樣是在婚禮前就把工作安排好，當(dāng)然，你給的待遇也不能太低。

       但為了公司形象，我建議不要臨時找那種蹬三輪車的師傅。

       小縣城客戶其實還是比較講究的，車輛不專業(yè)，工人穿的不整潔，主家會很沒面子，我有新人就因為介意這一點，沒有選擇別的婚慶公司，來我這定了2萬的場布。

       現(xiàn)在新人的要求越來越高，都想要獨一無二的婚禮，這就需要我們平時多學(xué)習(xí)、多交流、提高自己的審美，給新人設(shè)計出滿意的方案。

       高端客戶講究品質(zhì)，就多用心做策劃，婚禮辦好可以當(dāng)樣片，也能吸引一大批準客戶；普通客戶就推套餐，走量，省時省心。

       都說現(xiàn)在婚慶越來越不好做了，客戶審美越來越挑剔，同行競爭越來越激烈，酒店越來越壓榨我們，員工越來越不好用……其實我覺得因地制宜，根據(jù)所在地域的情況，找到適合自己的方式，真誠對待每一對客人，認真做好每一場婚禮，那我們的生意也只會是越來越好的。

       同樣，來自云南玉溪的嫁壹婚禮品牌胡若雨對如何在三四線城市做婚慶也有自己獨到的理解。

       我們工作室是在云南玉溪，算是一個四線小城市。很多客戶夸贊我們都是這樣說：沒有想到玉溪還有這么棒的婚禮�；蛘哐�請我們，你們可以來XX城市做婚禮嗎？

       其實客觀公平地說，玉溪雖然是個小城市，一點都不缺乏優(yōu)秀的婚禮人，我一直深耕這一地區(qū)領(lǐng)域，能感受到品質(zhì)婚禮越來越多。

       所以客戶這樣的認可，伴隨而來的是更大的發(fā)展壓力與動力。

       我們一定要為這個城市的婚禮市場“正”名。

       云南玉溪現(xiàn)在的婚禮市場非常兩極化。很多新人會喜歡有態(tài)度，有品質(zhì)，量身定制的優(yōu)質(zhì)婚禮，也有很多新人還是會選擇千篇一律的套餐式婚禮。

       作為定制型工作室，我們不以預(yù)算高低來給自己定位，更注重對新人進行引導(dǎo)和互動劃分，來確定是不是我們的目標客戶。

       從新娘開始選場地、選婚紗，配備婚禮服務(wù)人員，到了解他們的愛好、故事，為他們設(shè)計、籌備各種會議，需要新人的完全參與。

       我們發(fā)現(xiàn)，新人參與度越高，對婚禮的需求越復(fù)雜，反而品質(zhì)更容易出來，也就是說，這場婚禮越有意義。

       舉一個例子，我們曾接過一場預(yù)算五千的戶外婚禮。新人特別有想法，也很看重婚禮對于彼此的意義。所以雖然預(yù)算非常緊張，但最后婚禮呈現(xiàn)出來時還是美到新娘現(xiàn)場哭了。所以對婚禮品質(zhì)是否重視，是我們對于客戶最重視的地方。

       那么，如何才能做出新人所渴望的品質(zhì)婚禮？

       我覺得最主要需要做到兩點吧。

       一是要擅長與新人對話，用不同元素、架構(gòu)、風(fēng)格，來滿足新人多樣化的審美和需求。在策劃過程中，我們比較看重人與物的聯(lián)系，把新人戀愛的故事、專屬的回憶、特殊的偏好作為線索，具化為現(xiàn)場的元素、氛圍、圖騰和線條等，用策劃語言而言，是一種密碼式的關(guān)聯(lián)。

       二是要置身處地，把自己當(dāng)作新人置身于婚禮之中，看整個籌備婚禮的過程，會不會是讓新人充滿憧憬的，有沒有讓他們感到安心放心，婚禮當(dāng)天有沒有驚嘆“對，這就是我想要的婚禮”，有沒有真正的享受這一場婚禮。

       我能切身感受到的是，入行以來，婚禮從“喜慶”發(fā)展為“個性化”“排場化”，現(xiàn)如今漸漸開始“溫度化”。

       市場的改變是不止是審美的轉(zhuǎn)變，也是某種婚禮形態(tài)達到飽和后的轉(zhuǎn)向發(fā)展。作為一名婚禮人，特別欣喜更多人把婚禮當(dāng)成是一件很有儀式感的事。