立夏宜飲茶 很多地方有飲立夏茶的習(xí)俗。江西一帶有立夏飲茶的習(xí)俗，說是不飲立夏茶，會一夏苦難熬；杭州家家每逢立夏各烹新茶，并配以各色細果，饋送親友毗鄰，叫做“七家茶”。還在茶杯內(nèi)放兩顆“青果”即橄欖或金桔，表示吉祥如意的意思。蒙妮坦美容學(xué)校立夏過后，農(nóng)忙也就要開始了，所以宜在立夏這天好好進補，以求整個夏天精神好，有力氣勞作。杭人有立夏食“野夏飯”之俗。是日，兒童少年成群結(jié)隊，向鄰里各家乞取米、肉。地上的蠶豆、竹筍任其采掘，然后到野地里去用石頭支起鍋灶，自燒自吃，稱為吃“野夏飯”或“立夏飯”。這種風(fēng)俗就是自比乞丐，以為可以厭勝而避災(zāi)禍。立夏宜嘗鮮 很多地方有”立夏嘗鮮”之俗。人們品嘗時令食物，以求健康吉祥。諸如吃櫻桃、芽筍、青蠶豆、蒜苗、莧菜、青梅等新上市的水果和蔬菜。俗話說“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”。立夏這日，人們用紅茶或核桃殼煮蛋，稱“立夏蛋”。并將蛋放入用彩線編織的蛋套中，相互饋送，或掛在孩子胸前，或掛在帳子上。立夏日宜吃以下食物 相傳，立夏這天的飲食，必吃煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜攝影培訓(xùn)肴，寓意無病無災(zāi)。民間相傳立夏吃蛋能使心氣精神不受虧損，吃竹筍雙腿健壯有力，能涉遠路；吃豌豆可消除眼疾。1、五色飯，舊時，鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，稱作立夏飯。2、吃蝦面，閩南地區(qū)立夏這日，把蝦摻入面條中煮食，蝦熟后變紅，為吉祥之色，而蝦與夏諧音，以此表達對夏季的祝愿。3、吃 “七家粥”，浙東立夏吃“七家粥”， “七家粥”是匯集了左鄰右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大鍋粥，由大家來分食。相傳吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。