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       講述:婚禮延期愛不延期


       “2月初我市下發(fā)文件,要求停止各類形式和規(guī)模的家庭聚餐、婚宴等飯店聚集性用餐后,我們酒店就不斷收到新人們推遲婚宴或取消婚宴的電話,多的時(shí)候每天能接到10多個(gè)電話!眲⒔(jīng)理說,疫情期間雖然不能舉辦婚宴,但是酒店的員工也一直沒閑著,大家利用這段時(shí)間學(xué)習(xí)企業(yè)文化、開展技能比武等,為日后的工作積蓄能量。




       “原本3月份就訂好的喜糖禮包,就這樣一直到9月份才發(fā)到親朋好友手中,上面的時(shí)間也沒有更改,為此還時(shí)常被朋友們問起,印刷時(shí)間是不是搞錯(cuò)了!毙づ啃χf,這場(chǎng)婚宴雖然來得遲了,但是他們小兩口反而格外珍惜,更加疼愛彼此。



        記者了解到,今年疫情期間,在島城許多酒店為新人們提供免費(fèi)延遲婚宴的同時(shí),還有不少酒店通過精細(xì)宴會(huì)廳設(shè)計(jì)、免收服務(wù)費(fèi)、加贈(zèng)禮品等方式,吸引新人預(yù)訂。


       另外室內(nèi)婚宴多以中式圓桌為主,全部是傳統(tǒng)中式婚宴菜品,而戶外婚禮用餐方式比較多樣,可以同樣使用宴會(huì)廳用餐,如果參加婚宴的人數(shù)比較少,還可以采用西餐自助的形式,或者純中式的包間用餐。


       在石老人附近的一家酒店,上個(gè)周末一共舉行了4場(chǎng)婚宴,其中兩場(chǎng)就是以“野餐”“草坪自助”為主打的戶外婚宴。



       上周末,在玫瑰花的簇?fù)碇,伴著甜蜜的香薰,在位于彰化路的一家灑滿陽光的酒店客房里,新娘王敏正忙著梳妝打扮,王敏說為了當(dāng)天的婚宴,她在3個(gè)月前就預(yù)訂了酒店。王敏表示:“當(dāng)時(shí)還可以,如果再晚一點(diǎn),可能就比較難訂了!


       王先生說,“婚宴這種熱鬧的儀式,圖的是喜慶的氛圍,疫情的到來雖然對(duì)傳統(tǒng)習(xí)俗的酒店婚宴、婚禮布置影響很大,但顯然這股消費(fèi)正在蓄勢(shì)待發(fā),此外,島城高星酒店婚宴11月份、12月份基本訂滿!


       自9月份以來,島城許多酒店都迎來了“甜蜜檔期”,每逢周末,不少酒店里都有新人扎堆辦婚禮,熱鬧的婚禮場(chǎng)面又回來了……


       “新人們舉辦婚禮,一般會(huì)從風(fēng)格主題、婚禮預(yù)算、婚禮時(shí)間檔期等多個(gè)方面考慮,而今年上半年受疫情影響,酒店特別采取了餐標(biāo)降檔、設(shè)定特價(jià)檔期等優(yōu)惠措施。”從事酒店婚宴行業(yè)的王先生告訴記者,他們酒店共設(shè)有6個(gè)不同價(jià)格檔位的婚宴標(biāo)準(zhǔn),以往的高檔宴會(huì)廳現(xiàn)在可提供中檔宴席,既能保證婚宴一定的水準(zhǔn),價(jià)位也更容易被大家接受,受到新人們歡迎。





       “我們年初就訂好了酒店,可是到了2月份,疫情形勢(shì)嚴(yán)峻,我們只好將婚宴延期至5月份!毙づ空f,“延期”兩個(gè)字說起來簡(jiǎn)單,可是婚宴涉及到的一系列問題,都需要兩人抽空一一去協(xié)調(diào)解決。





婚禮宴會(huì)行業(yè)走出“陰霾期”


       酒店負(fù)責(zé)人劉經(jīng)理介紹,自11月份以來,每逢周末,酒店每天都有兩到三場(chǎng)婚禮接待。目前,婚宴預(yù)訂的檔期已經(jīng)排到了明年。“十一黃金周是一個(gè)相對(duì)密集期,11月、12月、農(nóng)歷新年前,都是舉辦婚禮的好季節(jié)。到了年底又有很多公司開年會(huì),婚宴的場(chǎng)地就更加緊俏了。


       王先生介紹,除了宴會(huì)廳優(yōu)惠外,像可以舉辦戶外婚禮的草坪、蜜月婚房、酒店服務(wù)費(fèi)等也都有了優(yōu)惠折扣。




   近日,林志穎在微博曬出多張與兒子在海邊奔跑、玩耍照片,引發(fā)網(wǎng)友稱贊。昨日,他又貼出Kimi在海邊抓螃蟹的組圖,并留言“今天爸爸媽媽陪kimi在海邊捉螃蟹,抓了好多只他好興奮,雖然他很想帶回房間陪它們睡一晚,但他說它們還小是baby,一定會(huì)很想它們的媽媽,所以他決定要放它們回家”。


       每逢周末,不少酒店里都有新人扎堆辦婚禮,熱鬧的婚禮場(chǎng)面又回來了……








       “婚紗、跟妝、攝影、司儀……每一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié),都需要重新安排。當(dāng)時(shí)我的攝像師在5月份已經(jīng)有了預(yù)約,為此,我還要讓他再去跟對(duì)方協(xié)調(diào),這期間的過程也是非常繁瑣的!毙づ空f,原本以為5月份可以正常舉辦婚禮,沒想到4月份疫情又來個(gè)“反撲”,眼瞅著婚禮又要“泡湯”,她又趕緊推遲時(shí)間,再一次將婚宴推遲到了9月下旬,直到疫情趨于穩(wěn)定,這場(chǎng)“遲來”的婚宴才算大功告成。



婚禮宴會(huì)行業(yè)走出“陰霾期”

       探訪:酒店婚宴走出“陰霾期”


       “傳統(tǒng)的酒店婚宴束縛太多了,而且事先要準(zhǔn)備很多東西,酒席的桌數(shù)、座次的安排這些細(xì)節(jié)繁瑣到極點(diǎn)。這種婚禮感覺是為了別人而辦的,實(shí)在是太累了!所以我和老公打算辦一場(chǎng)浪漫的戶外婚禮!痹谕馄蠊ぷ鞯膶O女士前段時(shí)間剛和先生領(lǐng)了結(jié)婚證,但從今年過年時(shí)他們便開始籌劃自己的婚禮了。


       “隨著疫情的消散,我們酒店婚宴預(yù)訂逐漸走出了陰霾,迎來了‘陽光燦爛’的復(fù)蘇期!眲⒔(jīng)理告訴記者,自今年疫情以來,酒店婚宴預(yù)訂量大幅下降,自年初至5月底,酒店僅接待了3場(chǎng)婚宴。


       “一生兩人三餐四季”是許多人都期盼的幸福生活狀態(tài),對(duì)于即將步入婚姻殿堂的新人們來說,更是對(duì)未來生活充滿了期待。結(jié)婚是人生中的一件大事,挑個(gè)好日子、選個(gè)好時(shí)辰,在親朋好友的見證下,攜手走進(jìn)人生新的階段,是新人們的共同期盼。



        實(shí)招:推出餐標(biāo)降檔等措施


       特色:戶外婚禮受新人追捧



        此外,記者從島城其他酒店了解到,今年每對(duì)新人的婚宴預(yù)訂桌數(shù)相比去年有所減少,一般婚宴預(yù)訂都在15桌左右,每桌消費(fèi)在5000元到6000元不等。




       肖女士是一名媒體人,而她的丈夫則是一名警察,疫情期間兩人格外忙碌,幾乎沒有準(zhǔn)備婚禮的時(shí)間。




       據(jù)了解,室內(nèi)婚禮使用宴會(huì)廳沒有場(chǎng)地費(fèi)用,消費(fèi)的僅僅是菜金和服務(wù)費(fèi),而室外婚禮有一部分場(chǎng)地費(fèi)用的支出。




       記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),為了緩解室內(nèi)婚宴場(chǎng)所緊張的問題,島城不少酒店利用自身海景或是花園優(yōu)勢(shì)推出了戶外婚宴,沙灘、草坪、露臺(tái)都成了新人鐘情的特色場(chǎng)景。


婚禮宴會(huì)行業(yè)走出“陰霾期”

       “自6月份以來,酒店婚宴預(yù)訂才逐漸有了起色,直到9月份才全面好轉(zhuǎn)!眲⒔(jīng)理說,9月份,他們酒店一共接待了20多場(chǎng)婚宴,每場(chǎng)婚宴大約在15—20桌客人,每桌起訂金額為7000元左右!11月份已經(jīng)預(yù)訂出10多場(chǎng)婚宴,我們現(xiàn)在每天都忙得不可開交,往日忙碌、熱鬧的景象又回來了,我們累點(diǎn)也高興!


       也許正如一首老歌中所唱:幸福沒有那么容易,所以才會(huì)特別讓人著迷……



林志穎陪兒子海邊玩耍 Kimi手拿小螃蟹咧嘴笑



       如今85后、90后是結(jié)婚的主力軍,他們追求婚禮的品質(zhì)和格調(diào),強(qiáng)調(diào)與眾不同的創(chuàng)意,擁有別出心裁的想法和精致巧妙的構(gòu)思,“沐浴著溫暖的陽光,伴隨著悠揚(yáng)的音樂,新人攜手邁進(jìn)幸福的拱門,在親朋好友的祝福聲中相擁而舞,開啟人生新旅程”。


       “婚禮可以延期,但幸福不會(huì)缺席。”在肖女士看來,相愛的人在一起,每天都是“甜蜜”的,婚禮只是一種形式而已,或早或晚,并不會(huì)對(duì)生活有絲毫影響。


       原定在今年3月21日舉辦婚宴的肖女士,受疫情的影響,連續(xù)兩次推遲了婚宴。直到今年9月20日,她和丈夫才在親朋好友的祝福聲中,辦完了這場(chǎng)“遲來”的婚禮。







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