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攝影器材 只有將事物的高度和層次布局考慮周全后,才能找到拍攝的完美角度。對于完美,我要先說明。首先我對照片的質(zhì)量定義為三個檔次,分別是可以、更好、完美。無論從哪個角度拍攝

文章來源:股份08   我要投稿  
只有將事物的高度和層次布局考慮周全后,才能找到拍攝的完美角度。對于完美,我要先說明。首先我對照片的質(zhì)量定義為三個檔次,分別是可以、更好、完美。無論從哪個角度拍攝照片,我們都不能挑剔出它有什么不妥的地方。但說到完美,卻只能有一個角度。這個角度便是我們費盡心力去尋找的。以上面這組土耳其軟糖圖片為例,是用105mm的微距鏡頭分別以25度、90度和75度的方向拍攝的。這是一個平底托盤,所以你一定會覺得90度是最完美的角度,而事實的完美角度是75度。接近于垂直的角度讓你很好地捕捉到了充足的光線,使食物的顏色更加亮麗。25度同樣能夠很好的捕捉到光線,但是這樣的角度過于強調(diào)了它的水平視角,影響了食物的整體效果。75度角度拍攝的美食照片


  為了進一步縮小產(chǎn)品的外形尺寸,增強相機輕巧隨行的優(yōu)勢,奧林巴斯優(yōu)化了OM-DE-M5MarkIII的所有組件。比如,相機整體上通過采用緊湊型防抖組件和小型充電電池BLS-50使系統(tǒng)整體小型輕量化,從而擁有更好的便攜性能。另外,OM-DE-M5MarkIII在繼續(xù)沿用OM系統(tǒng)標志性的三角形取景器的同時,還修改了產(chǎn)品的手柄與拇指放置位置,讓照相機更加容易握持,撥盤的操作性也大大提升。與此同時,由于沖壓成型外殼的采用,讓機身變得更加輕便。在功能上,E-M5MarkIII延續(xù)著防塵、防水濺與防凍方面的性能,不管是探親訪友還是戶外遠足,都可以很好地完成拍攝任務。



兩款新品受到觀眾們的密切關注

  簡化操作不“硬核”,“小白”也能拍出好照片


說到食物拍攝的層次感,有兩點需要注意。一點是盤中食物的層次,另一點則是布局的層次。盤中食物的層次便是這盤食物的食譜構成,它給人的第一視覺感受是十分重要的。最經(jīng)典的例子是漢堡,我們把它分為七個部分:面包片、肉餅、奶酪、沙司、番茄片、生菜外加面包片。如果你想完成一張滿意的食物攝影,那么你就要掌握好這七個部分,讓它們在合適的光線下呈現(xiàn)出亮麗的色彩。布局的層次感是指餐桌上的一些修飾元素。比如紙巾、餐盤和裝飾物品,這三類元素通常會疊加出現(xiàn)在照片里。食物通常不會作為修飾層次感的元素,因為它是作為主體出現(xiàn)在照片中的。你要確保自己的鏡頭能夠很好地捕捉到這些作為層次布局出現(xiàn)在照片中的元素,因為它是體現(xiàn)整幅作品意境的重要組成部分。

練習找到完美角度的五個要點:


總有這樣一些美食照片,看上去感覺有些地方怪怪的。明知道照片拍攝攝影技巧的不是很理想,但就是指不出怪在哪里,這其中很大的原因是因為沒有選取合適的角度。


   10月份發(fā)布(90%可能性)。


   支持USB充電(90%可能性)。


  來賓在進行試拍后表示,幾乎可以僅憑單手進行拍攝,而且改進后的系統(tǒng)顯示和觸控操作,都讓相機像智能手機一樣直觀,即使是新手,也能很快上手操作。


這組照片是用60mm鏡頭,角度分別為攝影器材45度、30度和垂直角度。45度拍攝給人的畫面感是平坦,同時也有一種層次。30度要更好一些,但它還是沒有垂直角度更能將食物的整體效果展現(xiàn)出來。因此,對雞蛋培根松餅這種水平結構的食物,垂直拍攝才是完美角度。它使觀者對于食物整體結構的觀察更加通透,也向觀者展現(xiàn)了雞蛋灌注到培根卷的整個過程。

  據(jù)外媒爆料,奧林巴斯將不會在9月份發(fā)布E-M5 Mark Ⅲ相機,該款相機更有可能在10月份推出。以下為奧林巴斯E-M5 Mark Ⅲ相機相關信息匯總:


奧林巴斯OM-DE-M5MarkIII(左)和PENE-PL10(右)

   搭載E-M1 Mark Ⅱ相機同款2040萬像素Live MOS圖像傳感器,并具備121個十字形相位檢測自動對焦點(60%可能性)。


  當然,PENE-PL10同樣也改良了機身,使其更加輕便小巧,這些設計確保攝影者可以輕裝上陣,無需太大負擔。


   全新圖像處理器(90%可能性)。



  而就在2019年10月,奧林巴斯正式發(fā)布了OM-DE-M5MarkIII和PENE-PL10兩款以小巧、輕便機身、高分辨率鏡頭以及出色防抖技術等為特點的微型單電相機。為了加強人們對這兩款相機的直觀體驗,奧林巴斯分別于12月7日、12月14日和12月21日在北京、成都和廣州三座城市召開映像新品體驗會。會上,兩款相機出眾的性能及優(yōu)質(zhì)的成像得到了與會觀眾和媒體的一致好評。




攝影技巧攝影器材

層次感與布景


同樣是105mm微距鏡頭,角度分別為45度、25度和水平角度。對于這組圖片,完美角度為水平角度。因為它清晰地將食物誘人的結構層次展現(xiàn)了出來,也拉長了漢堡本身的高度?吹秸掌娜硕紩,如此豐富誘人的食物一定是物有所值了。45度沒辦法將食物的結構完美展現(xiàn)出來,25度也使水平視角過于突出。

雞蛋培根松餅:(水平層次)



   采用BLS-50電池(60%可能性)。



1、確定你要拍攝的食物屬于水平結構還是垂直結構。2、你所要表達的層次感是在食物中還是桌面的整體布局中。3、對于有高度并且有層次的食物,要在水平至45度間找到完美角度。4、對于水平結構的食物,要在75度至垂直角度間尋找完美角度。5、除了以上介紹到的以外,多拍攝一些,從中挑選出最完美的作品。

  OM-DE-M5MarkIII和PENE-PL10兩款相機相比前代產(chǎn)品,在保持原有高性能的同時,機身更加輕便,方便攝影者在攜帶相攝影技巧機四處尋找美景的同時,又不會增添太大負擔,確保相機像智能手機一樣,走到哪,拍到哪。


  而PEN系列相機更是進行了全方位升級。一方面,新的操作系統(tǒng)簡單直觀,易于掌握;另一方面,相機增加了藝術濾鏡中濃郁色調(diào)I和柔焦的微調(diào)功能,另外照片模式下的“完美肖像”功能,可以有效地美化膚色,而且此功能還采用了ESP測光與S-AF,讓人像拍攝更加簡單。同時,PENE-PL10設計了可向下翻轉(zhuǎn)的顯示屏,這是為了讓用戶在使用觸控式快門的過程中,其手部不會遮擋屏幕與鏡頭。且可下翻的顯示屏,能讓用戶拍攝時向上仰望照相機,這樣便可讓臉在自拍時顯得更小,同時還可將身后的背景拍攝進來。這一改進,對于喜歡自拍的女性用戶來說,可謂是妥妥的福利,觀眾中的許多攝影新手經(jīng)過試拍后,紛紛感到驚訝,不曾想過,連自己這樣的“攝影小白”都能簡簡單單拍出如此漂亮的相片。


  相比前代,新品相機進行了操作簡潔化的改良,使整體操作不再“硬核”攝影器材,即使是攝影新手,也可以輕松拍出非常漂亮的照片。OM-DE-M5MarkIII在擁有實時合成、高分辨率、景深合成功能的同時,還可以依據(jù)被拍攝對象的狀況、拍攝條件以及照相機的設置選擇優(yōu)化的方式對焦,而且兩種對焦方式,可有效改善對焦的速度、精度以及自動對焦性能,對拍攝者的抖動作出及時補償。


   輕量化設計,但仍具備防塵防滴濺性能(60%可能性)。


  對于大多數(shù)人來說,不論是外出游玩還是回鄉(xiāng)探親,攝影已經(jīng)是記錄美好生活不可或缺的重要環(huán)節(jié)。但是,使用手機拍攝,圖像質(zhì)量畢竟不能完全和專業(yè)相機相媲美,而使用專業(yè)相機又太過笨重,不方便隨時隨地攜帶。于是,擁有一部像手機一樣精巧且易于操作的專業(yè)相機,成為了許多熱愛記錄生活的人們的夢想。


結構的整合




這組照片是以直徑60mm的微距鏡頭拍攝的,角度分別為85度、45度和水平角度。香蒜沙司,作為一種調(diào)味品,經(jīng)常被裝在器皿里呈現(xiàn)在餐桌上。如果你想傳達給觀者一種視覺感受,那么最好把它裝在廣口的玻璃瓶里,并且有長勺,橄欖油為陪襯。45度是個不錯的選擇,但水平角度卻更加完美。它讓觀者很好地看到了食物是怎樣存放的,也讓觀者了解了它的結構。如果你想表現(xiàn)出香蒜沙司的顆粒感,45度同樣能夠做到,但這個角度卻阻礙了它結構的表達。

漢堡包:








不要覺得選擇完美角度是一件多么困難的事情,相反,它很簡單。在拍攝的過程中要注意兩點,第一是食物的高度,第二則是食物的層次。食物的高度:關于食物這個主題的拍攝一般分為兩大類,一類是凸起的,另一類是水平的。只要是有高度的就可以歸為凸起的一類,比如烤面包、冰淇淋球或者是漢堡包。對于這一類我們選取的角度通常在45度至水平角度之間。大于45度便無法將食物結構完整地拍攝出來,更不能體現(xiàn)出食物的層次。對于水平這類食物是指它的寬度大于高度,比如餡餅、薄餅干或者烤薄餅。對于這類食物我們選取的角度則在水平角度至75度,如果接近于45度,則會過于突出它的水平視角。那么其他的食物呢?比如湯羹、沙拉以及一些液體食物。我很高興你能想到這些,因為這才是拍攝真正的樂趣所在。有一些食物是盛放在器皿中的,比如漢堡包、蛋糕等,它們是一些可以獨立存在的個體。而一些液狀食物,比如湯羹、沙拉或布丁,它們呈現(xiàn)出怎樣的狀態(tài)取決于盛放他們的器皿,但是它們最終的狀態(tài)仍然分為那兩大類。

羽衣甘藍香蒜沙司:(有高度無層次的食物)



  輕巧隨行高畫質(zhì),單拍同樣得心應手

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關鍵詞: 食物 秘訣

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