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  站在“三十而立”的路口,周健說不想再關(guān)注別人怎么看待自己,而是思考為什么這么做。一頭扎進(jìn)面館后,他很快也想通了:“10年新聞路重要的是掌握了媒體思維與做事方式,用一種思維去做事,行業(yè)就不一定限制了。用拍好一張新聞圖片的專注去下一碗面條,也是可以的嘛。”









  周健談自己對(duì)面店的經(jīng)營理念,老師傅就聊自己做了幾十年的油潑面,兩人越談興致越濃,最后老師傅一拍桌子:“小伙子有想法,我就教你幾天吧!”




  他聯(lián)系了自己在西安的大學(xué)同學(xué),請(qǐng)她在當(dāng)?shù)卣椅蛔鲇蜐娒娴睦蠋煾底屪约喊輲煂W(xué)藝。第一次登門拜訪,老師傅不搭理他。周健就賴在店里幫老師傅打下手,端盤子、潑油、掃地、洗碗……一天下來,老師傅也愿意坐下來和這個(gè)小伙子扯扯白話。










  面店開張前夕,周健注冊(cè)了個(gè)微信公眾號(hào),將自己辭職創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷寫成了一篇文章。沒想到,文章迅速在朋友圈火了,面館開張后,很多人慕名前來看這位辭職創(chuàng)業(yè)的記者。












湖南攝影記者辭職開面館生意好得有點(diǎn)出乎意料





  名片


   原標(biāo)題:湖南攝影記者辭職開面館生意好得有點(diǎn)出乎意料








周健 圖/張楊




《小爸媽》以輕笑劇的基調(diào)講述了簡單和莫凡(新浪微博)這對(duì)上海80后小夫妻,從一開場事事依靠父母、尚未斷奶的“奶娃娃”,在一次家庭的巨變后,面臨“上有老下有小”的生活壓力以及激烈的事業(yè)競爭,如何褪往昔日的嬌矜和浮躁,漸漸向成熟穩(wěn)健的勇于承擔(dān)責(zé)任的“成年人”轉(zhuǎn)變的過程。




任重扮演的莫凡是一個(gè)出身上海的80后“小爸爸”,擁有一家剛剛起步的工作室,小富即安的他喜歡超前消費(fèi),“胸?zé)o遠(yuǎn)志”是父親莫念琛對(duì)他的定義。高露扮演的上海小資女青年結(jié)婚成親,值得一提的是,二人曾經(jīng)在《家,N次方》、《新戀愛時(shí)代》中有過兩次合作,此次卻是首演情侶,還在熒屏上首次為人父母。





首演爸爸感慨多:差點(diǎn)坐壞小演員的腿


  他決定不再過循規(guī)蹈矩的生活。


  “以前在單位上班總覺得不自由,現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)了才知道,事無巨細(xì),樣樣都需要親力親為,其實(shí)更沒了自由。”周健說,雖然辛苦,但這已成了他熱愛的事業(yè),畢竟打破自己內(nèi)心的條條框框需要勇氣,他走出了第一步。(湖南日?qǐng)?bào)記者 楊柳青)


  周。1985年出生,湖南瀏陽人。在媒體堅(jiān)持了10年新聞攝影后,于30歲生日那天放下相機(jī)與筆桿,拿起搟面杖與面粉,決心用拍好一張新聞圖片的專注做好一碗面條。







  6月2日,距周健的面館開張已近一個(gè)月時(shí)間。面館里擠滿了人,用周健的話說“生意好得有點(diǎn)出乎意料”,采訪過程中他常須抽身去各桌打招呼。






  周健開始全國考察,從西安到昆明轉(zhuǎn)貴州,走街串巷吃面條。最終,他決定將油潑面帶到瀏陽進(jìn)行本地改良。






  “不敢和家人說,每天裝著去上班的樣子!敝芙√寡,那段時(shí)間壓力大到夜夜失眠,后來父親知道了,大為動(dòng)怒,“你這伢子的書是白念了,沒得搞頭了,丟盡了家里的臉”。




9月17日,由浙江華誼兄弟影業(yè)投資有限公司、上海荷風(fēng)影視文化有限公司聯(lián)合出品的輕笑劇《小爸媽》在滬探班。采訪中,任重被問及緋聞女友張儷與王陽明的戀情時(shí),顯得一臉詫異,并連連反問記者是否屬實(shí),隨后他表示,“不過他們很好很配哦!






  在西安的一周,周健白天在店里打工,晚上就向老師傅學(xué)藝。





  為什么要辭職?周健說,做了十年新聞攝影,從昆明到株洲再到瀏陽,輾轉(zhuǎn)了三家報(bào)社,親歷了兩家報(bào)紙停刊的全過程,這種媒體大環(huán)境的變革,讓他有種理想不知何處安放的彷徨。30歲生日那天,他冷靜想了想,人生能有多少個(gè)十年?是繼續(xù)不安地生活下去,還是勇敢地跳出去?


  “這說明十年記者沒白做嘛。”周健說,現(xiàn)在他一方面用自媒體推廣營銷,另一方面在不斷改良面的口感和味道。畢竟南北差異,油潑面的口感不是人人能適應(yīng)。不過好消息是,有企業(yè)想給面館投資,估計(jì)馬上就能在瀏陽開分店了。








任重說,通過與劇中女兒恬恬的對(duì)戲,讓他深感當(dāng)父母的不易,“前兩天拍一場滑旱冰的戲,我?guī)е⒆踊捎诓粫?huì)滑摔到了她腿上,可嚇?biāo)牢伊,以為把她腿壓壞了,趕緊送醫(yī)院檢查。那時(shí)候才明白當(dāng)父母不是那么簡單的事情,假如真的是她爸媽,我得嚇成什么樣兒啊,要心疼死了!


  故事



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