TOP 1、重慶火鍋底料

麻辣為主，多味并存；講究調(diào)味，善于變化；注重用湯，崇尚自然；刀工精細(xì)，變化靈活；選料廣泛，獨(dú)具一格；飲餐合一，隨心所欲。

TOP 2、合川桃片

合川桃片起源于1840年；1926年，“同德�！焙洗ㄌ移瑠Z得博覽會金獎。合川桃片是以上等糯米、白砂糖、核桃仁為主要原料，根據(jù)口味類別選擇性添加花生仁、芝麻、蜜玫瑰等輔料生產(chǎn)加工的片狀糕點(diǎn)，具有香甜可口、入口易溶的特點(diǎn)，是巴渝地區(qū)名特產(chǎn)品之一。

TOP 3、江津米花糖

雖然現(xiàn)在米花糖有很多牌子，但是荷花和玫瑰無疑是最老的。味道都很不錯，但玫瑰偏油，荷花偏干，看個人愛好選擇了。除了直接啃，米花糖還可以用開水泡著吃。不過現(xiàn)在一般人都是當(dāng)零食了。口味是又甜又酥又脆，中間一般還嵌著芝麻和花生。

TOP 4、陳麻花

重慶市知名的特色傳統(tǒng)小吃。因其選料上乘，采用全手工制作，具有香酥脆爽、久放不綿的特點(diǎn)，可以直接吃，還可以麻花炒菜、燙火鍋。陳麻花口味眾多，椒鹽味：口味純正，酥脆化渣；麻辣味：集甜麻辣于一體，回味無窮；蜂蜜味：還有豐富的礦物質(zhì)元素。正宗的陳昌銀3家，在磁器口就能買到。建議番友們選購時擦亮眼睛，如果來到了重慶最好還是去磁器口買熱騰騰新鮮出爐的陳麻花吧。

TOP 5、重慶鹵料

重慶特產(chǎn)鹵料選用多種優(yōu)質(zhì)植物香辛料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝炮制，現(xiàn)代技術(shù)精制而成。顆粒狀，入水即溶，入味快，無殘渣，是鹵制各種食品的理想調(diào)料，也可兼做其他烹飪調(diào)料。

TOP 1、合川峽硯

合川峽硯，采用重慶合川釣魚城下嘉陵江瀝濞峽段的天然峽石精雕細(xì)琢而成。峽硯具有石質(zhì)細(xì)膩，色澤淡雅，磨墨快速，不損筆鋒，硯中蓄水，數(shù)日不干，儲墨不腐，石料年久不風(fēng)化的特點(diǎn)。被譽(yù)為巴渝三大名硯（三峽石硯、金音石硯、虁硯）之首，2009年合川峽硯被列入重慶市第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

TOP 2、榮昌安陶

榮昌安陶，至今有800多年歷史，采用當(dāng)?shù)靥胀翢�制的陶器具有不滲漏、保鮮好的特點(diǎn)，制成的工藝陶產(chǎn)品叩之清脆悅耳，體形秀麗精巧，有泥精的美稱。榮昌安陶與江蘇宜興陶、云南建水陶、廣西欽州陶并稱為中國四大名陶。

TOP 3、城口漆器

城口漆器歷史上又稱巴國漆器,從已發(fā)掘的修齊旦坪遺址看，距今已有3000年左右的歷史。城口漆器以天然原木為胎，用優(yōu)質(zhì)生漆涂結(jié)婚流程/a>面，經(jīng)脫脂、造型、拋光后再經(jīng)過擦、噴、雕、嵌、磨、勾、繪等特殊工藝技術(shù)精制而成，集使用、收藏、裝飾、饋贈、紀(jì)念、價值于一體，濃縮了巴渝優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，具有鮮明的地方特色。

TOP 4、重慶葉脈畫

“黃桷樹呀，山茶花，美麗山城是我們的家�！边@首伴隨著80后長大的童謠，道出了重慶的市樹和市花。自1986年黃桷樹被命名為市樹，重慶大街小巷都能看到它的身影，春去秋來，無論寒暑。殊不知，枯黃之后的黃桷樹葉還能作畫。

TOP 5、譚木匠工藝品

清末年間，在川東古老的小鎮(zhèn)上，涌現(xiàn)出很多手工作坊的梳鋪，譚木匠木梳就是在這些手工作坊中逐漸成長壯大，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。工匠們在傳承、發(fā)揚(yáng)“合木、草木染、插齒、雕刻、漆藝、彩繪”等技藝的基礎(chǔ)上，每件作品都是精工細(xì)琢、千錘百煉打造而成。