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影樓門(mén)市接待管理與培訓(xùn)

文章來(lái)源:超越040815   我要投稿  

門(mén)市接待人員是影樓業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中致勝不可缺少的重要因素,這是影樓老板都知道的道理,但如何培養(yǎng)高數(shù)質(zhì)的門(mén)市人員,卻是令每位經(jīng)營(yíng)者最頭痛的。因此,在影樓經(jīng)營(yíng)中對(duì)于門(mén)市的管理和培訓(xùn)就顯得非常重要。

我們就門(mén)市人員的管理來(lái)進(jìn)行論述

(一)   管理方法

 追求效益是影樓經(jīng)營(yíng)的基本目標(biāo),為達(dá)到這個(gè)目標(biāo)任務(wù)必然要找到合適的人員,為共同獲取利潤(rùn)而而努力,并給予相應(yīng)的報(bào)酬,這是影樓運(yùn)作的基本規(guī)律。因此,就影樓來(lái)說(shuō),對(duì)于門(mén)市人員切實(shí)可行的管理顯得非常必要。

1.  擬訂目標(biāo)任務(wù)

目標(biāo)任務(wù)的完成,最后將體現(xiàn)在業(yè)績(jī)上面,所以擬訂合理的業(yè)績(jī)目標(biāo),是很重要的。合理的業(yè)績(jī)目標(biāo)設(shè)定,就是要衡量市場(chǎng)的外在因素以及影樓自身的內(nèi)部條件,制訂出大家認(rèn)可的、通過(guò)努力可以達(dá)到的目標(biāo)。考慮到具體的實(shí)施,可將目標(biāo)分為高、中、低三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。目標(biāo)的設(shè)定方法是:新開(kāi)的店,可以在保本點(diǎn)加點(diǎn)碼為最低目標(biāo),開(kāi)店總要贏利的嘛;至于非新開(kāi)的店,低目標(biāo)則不妨以去年業(yè)績(jī)?yōu)榛A(chǔ)再加點(diǎn)碼來(lái)設(shè)定,因?yàn)橛皹墙?jīng)營(yíng)不進(jìn)則退;至于中、高目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)可在低標(biāo)的基礎(chǔ)上再加上去,最后按市場(chǎng)特性分配到每月、每周,以保持目標(biāo)計(jì)劃的可操作性。

然而目標(biāo)的設(shè)定,其精髓在于是大家共同認(rèn)可的,其中當(dāng)然會(huì)有很多的討論及說(shuō)服的過(guò)程,而這過(guò)程正是共識(shí)的凝聚,有了共識(shí)才能形成團(tuán)隊(duì),才能真正達(dá)到分工合作的目的,這正是目標(biāo)設(shè)定是奧妙處。有了共同的目標(biāo)后。再由各部門(mén)擬訂相對(duì)應(yīng)的實(shí)施計(jì)劃,并細(xì)分到月及周計(jì)劃,由經(jīng)理透過(guò)周例會(huì)來(lái)督導(dǎo)及檢查,必要時(shí)再作調(diào)整,以保持計(jì)劃的靈活性及可操作性,這套方法可稱之為“全員參與式管理”,全影影樓其成效可以達(dá)到高速增長(zhǎng)。

2、工作標(biāo)準(zhǔn)分析以及人員編制

所謂工作標(biāo)準(zhǔn)分析,具體來(lái)說(shuō)就是在明確的業(yè)績(jī)目標(biāo)下經(jīng)過(guò)分析,需要準(zhǔn)備多少人員才合適,這樣就能知道應(yīng)該準(zhǔn)備多少人手,也就是明白了人員編制。當(dāng)然婚紗行業(yè)有它的淡旺季,人員編制每個(gè)月理當(dāng)不同,但實(shí)際上人員不可能忽增忽減,所以預(yù)知人員閑置時(shí),如何規(guī)劃,便成了另一個(gè)重要課題,一般常用來(lái)作考核、培訓(xùn)、調(diào)休

旅游及規(guī)章制度的健全或推廣結(jié)婚紀(jì)念照等。

3、因事設(shè)人

所謂因事設(shè)人,就是說(shuō)因工作需要,公司先行設(shè)定好條件,依條件擇優(yōu)錄用,一般影樓經(jīng)理常易感情用事,常常以關(guān)系考量,用了很多自己人,掉入因人設(shè)事的誤區(qū),結(jié)果反倒誤了公司的發(fā)展。

把每個(gè)人依工作需要,訂好職務(wù),把所有人組織起來(lái),讓每個(gè)人明白彼此間的工作關(guān)系,這就是一般所說(shuō)的組織框架。大部分影樓畫(huà)不出組織圖,彼此間的職位自然不明確,工作起來(lái)便容易亂套,尤其婚紗行業(yè)有很多夫妻檔或自家人,很容易形成雙頭或多頭馬車。

4.組織框架

組織框架依企業(yè)規(guī)模,在不同的階段有不同的組織體制,這是需要特別注意的,不過(guò)盡量提升員工的能力并給予充分授權(quán),精兵強(qiáng)將的扁平化組織發(fā)展是發(fā)展趨勢(shì),而全員參與式管理的模式,是構(gòu)筑高效組織的好辦法。

  5.組織的運(yùn)作及權(quán)責(zé)關(guān)系:

影樓的組織框架幾個(gè)人職務(wù)確定下來(lái)后,接下來(lái)在實(shí)施時(shí),婚紗影樓還常犯四大毛病:

(1)       運(yùn)作關(guān)系混亂

一般皆起因于經(jīng)理凡事親歷親為、事必躬親,造成大事沒(méi)抓、小事抓牢,結(jié)果自己累的不行,而員工的積極性也受到打擊,此時(shí)組織框架簡(jiǎn)直形同虛設(shè)、影樓的進(jìn)展當(dāng)然停滯不前。

(2)       權(quán)責(zé)不清

權(quán)責(zé)不清最典型的例子,就是慈禧太后的垂簾聽(tīng)政,光緒皇帝的傀儡黃位。表現(xiàn)在影樓中常見(jiàn)的是主管們只能聽(tīng)令行事,接受指令,沒(méi)有決定權(quán),如果出現(xiàn)差錯(cuò),還常被經(jīng)理怪罪能力不行,結(jié)果不是成為唯唯諾諾的“李蓮英”,不然便是掛冠而去。所以中國(guó)影樓網(wǎng)經(jīng)理要掌握好組織運(yùn)作關(guān)系及授權(quán)管理,才能發(fā)揮出組織力量,不但自己輕松,員工也樂(lè)意,影樓的發(fā)展也自然順暢。

(3)       缺乏協(xié)調(diào)與溝通

各部門(mén)各行其是,互相推諉責(zé)任,主要原因就是協(xié)調(diào)及溝通不良所造成的。

(4)       違反彼得原理

很多老板易把業(yè)績(jī)優(yōu)秀的人員提升為門(mén)市主管,結(jié)果管理沒(méi)抓好,而且把原來(lái)的專業(yè)也疏忽了,后果可想而知。

每個(gè)人的崗位職位都清楚了,也都知道了各人自己的目標(biāo)計(jì)劃,接下來(lái)便能察覺(jué)每個(gè)人的能力高低,換句話說(shuō)經(jīng)理能從其間發(fā)現(xiàn)人才或具有潛力的員工。

6.檢查

最好每周檢查,如發(fā)現(xiàn)進(jìn)度有所落后;蛘呤袌(chǎng)有所變化便能隨機(jī)應(yīng)變,然后每個(gè)月底再作一次總結(jié),同時(shí)再將下個(gè)月的目標(biāo)計(jì)劃擬寫(xiě)出來(lái),如此重復(fù)循環(huán),成為固定模式,沒(méi)多久,經(jīng)營(yíng)者便能察覺(jué)成效了。而檢查的內(nèi)容,基本上可依各部門(mén)工作特性分別如下:

(1)       門(mén)市部門(mén)檢查內(nèi)容有:

1.  成交率,即成交量÷接待數(shù)

2.  總業(yè)績(jī),包括前期收入及后期收入

3.  客單價(jià),分為前、后期兩部分

(2)       門(mén)市主管檢查的內(nèi)容有:

1.  業(yè)績(jī)目標(biāo)完成情況

2.  婚紗影樓工作計(jì)劃落實(shí)度


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