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李玉麟:華美蛻變

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文_吳申

  走進(jìn)外灘二十二號(hào),恰好是上海近日來最美麗的夕陽劃過黃浦江上。而當(dāng)我們沿著典雅的階梯走近主人李玉麟的辦公室時(shí),一曲婉轉(zhuǎn)的《夜上!沸身懥似饋怼@钣聍胝χo朋友發(fā)外灘二十二號(hào)兩周年慶的電子邀請(qǐng)函。這邀請(qǐng)函配著的《夜上!犯杪,是李玉麟親自選的!拔蚁矚g這首歌,它很有一種味道和情懷,就像我喜歡的外灘、喜歡的上海一樣!

  和大多數(shù)企業(yè)家的辦公室不同,李玉麟位于外灘22號(hào)的辦公室到處彌散著一種復(fù)古而悠遠(yuǎn)的氣息,以及她精心布置的小女人情懷。油畫、古董和雕塑隨處可見,與偌大的黑漆木辦公桌相配的是全銅的老式電話機(jī)和留聲機(jī)。自從2009年接手外灘22號(hào)項(xiàng)目以來,李玉麟就將整個(gè)身心放在研究外灘以及上海的歷史上!拔椰F(xiàn)在幾乎可以算是半個(gè)上海歷史文化專家吧,而且已經(jīng)徹底愛上了這座城市。它就好像是我的港灣,離不開它。”

  李玉麟生在臺(tái)灣, 1995年她隨父親來到上海打拼,開創(chuàng)了上海餐飲業(yè)一個(gè)家喻戶曉的奇跡。在上海二十年,雖然難改一口柔軟的臺(tái)灣口音,李玉麟由內(nèi)而外,已經(jīng)完全把自己變成一個(gè)地道的上海女生,一個(gè)帶著些甜美,心中充滿自信的,說話有點(diǎn)嗲兮兮的上海鄰家姑娘。

  二十年,造就一個(gè)

  溫婉知性的上海姑娘

  如果說現(xiàn)在的外灘22號(hào)是整個(gè)外灘最溫婉光潔的女神,那么當(dāng)李玉麟第一次見到她的時(shí)候,她只能算是遺落在黃浦江畔的灰姑娘。李玉麟被當(dāng)時(shí)這里的破舊程度震驚了!拔液(jiǎn)直不敢相信自己的眼睛。你現(xiàn)在站的這個(gè)廳廊當(dāng)年就是條臭水溝,墻面脫落,樓頂漏著水,墻體出現(xiàn)裂縫。你能想象嗎?當(dāng)年的風(fēng)水寶地卻以這樣一種出乎意料的姿態(tài)出現(xiàn)在我面前,不忍直視。這里是早期外灘的第一張名片,卻是最后一棟待開發(fā)的建筑!痹诶钣聍氲慕榻B下,記者跟隨她參觀起這棟經(jīng)過包裝煥然一新的外灘名片。

  現(xiàn)在的外灘22號(hào)其實(shí)由三棟樓組成,與外灘大多數(shù)歐式建筑結(jié)構(gòu)不同,外灘22號(hào)采取了中西合璧的磚木結(jié)構(gòu),并兼有巴洛克、維多利亞等建筑元素。它的外墻立面采用了經(jīng)過手工處理的紅磚素墻,內(nèi)部使用精雕細(xì)琢的大理石,營(yíng)造奢華及復(fù)古的氛圍。內(nèi)部的裝飾方面,每一個(gè)細(xì)節(jié)都流露出精致的裝飾和深重的歷史厚度。為了保留建筑的原生態(tài),加固后的樓梯仍舊留有原來的青磚,達(dá)到浮雕般的效果。為了還原老建筑的風(fēng)格,從主入口至六樓,每一層樓面的地坪都是當(dāng)年圖案花紋的放大版。無論你從頂層垂直往下欣賞挑空的中庭,還是水平方向凝視深邃的景深,都能深深感受到那種時(shí)間與空間的縱深感。

  李玉麟說,“雖然見到它的第一印象并不好,但是由于地處外灘這個(gè)特殊的地點(diǎn),而且擁有極佳的位置和視野,所以仍然不能阻止我看到它第一眼就想要拿下這個(gè)項(xiàng)目的決心?赡芷渌胤降慕ㄖ氵可以選到更好的,可是外灘不會(huì)有別的機(jī)會(huì)了,全中國(guó)只有一個(gè)外灘,而外灘最美的觀景地在這里,我一定要把握機(jī)會(huì)。我在上海生活將近二十年,喜歡上海,能將22號(hào)修復(fù)歷史原貌,對(duì)我來說,是上帝安排的!

  然而想要修復(fù)這座百年老建筑并非易事,李玉麟也絕不是第一個(gè)有想法讓外灘22號(hào)重新煥發(fā)青春的人。但只有她跨出了實(shí)際的一步,并且義無反顧。在李玉麟看來,修繕不只是一門生意,而是將之視為對(duì)文物古跡的修復(fù)。這幢建筑,不單單是一幢冷冰冰的房子,更是一件充滿了歷史底蘊(yùn)的文化遺產(chǎn),以及充滿生命力的歷史見證者。身為一個(gè)經(jīng)營(yíng)者,李玉麟清楚地看到這棟百年紅樓的優(yōu)劣勢(shì),也盡其所能規(guī)劃了最適宜的方案:發(fā)展結(jié)合文化、藝術(shù)、商業(yè)空間的商業(yè)地產(chǎn)模式!拔覂(nèi)心迫切想要保護(hù)這無形的文化資產(chǎn),文化就是這樣一種東西,是自己的,是獨(dú)一無二的,這是未來上海的趨勢(shì),不是我要的,而是這棟外灘22號(hào)樓,飽經(jīng)黃浦江歷史變遷的歷史建筑所需要的!

  在隨后的日子里,李玉麟長(zhǎng)時(shí)間泡在圖書館里,閱覽大量關(guān)于上海和外灘的歷史書籍、圖冊(cè)和報(bào)紙,她甚至專程飛去英國(guó)查閱太古洋行的資料。她利用所有可能的機(jī)會(huì)去請(qǐng)教專家或者和當(dāng)?shù)氐睦先肆奶欤瑸榇怂特地去學(xué)了上海話!耙?yàn)槲抑,外灘不同于其他地方,她是上海人的一種情結(jié)。如果我想要做好她,就一定要熟悉她的過去!蓖鉃22號(hào)始建于1906年,它原是英國(guó)太古洋行在遠(yuǎn)東投資興建的首個(gè)辦事機(jī)構(gòu),由新瑞和洋行設(shè)計(jì)東部大樓,起初為一座四層的折中主義建筑。值得一提的是,其時(shí)的地下金庫(kù)曾是上海的大亨們趨之若鶩的“風(fēng)水寶地”!盀槭裁催@里風(fēng)水好呢?因?yàn)槟莻(gè)時(shí)候交通不像現(xiàn)在那么發(fā)達(dá),而船運(yùn)就是主要貨物來往方式,這里正好面對(duì)黃浦江!闭f起外灘22號(hào)的歷史,李玉麟如數(shù)家珍。

  在老照片里琢磨昔日的美,李玉麟決定采用德國(guó)進(jìn)口磚粉進(jìn)行全面修復(fù),修舊如舊,還原古跡的面目。她邀請(qǐng)了來自世界各地的頂級(jí)設(shè)計(jì)師來為這棟樓量體裁衣。他們也做了許多方案,有的建議把這里改造成一個(gè)完全現(xiàn)代的地方,和外灘的風(fēng)格形成一種沖突感。也有人建議將極簡(jiǎn)主義的后現(xiàn)代風(fēng)格和奢華的巴羅克復(fù)古風(fēng)結(jié)合。每一種設(shè)計(jì)都凝結(jié)了他們的心思,但也讓李玉麟眼花繚亂!白罱K我決定,選擇最簡(jiǎn)單的設(shè)計(jì)方案,就是修舊如舊,保持原來的風(fēng)格!

  定下來基調(diào),設(shè)計(jì)很快就完成了,而在拍板之前,李玉麟用了整整四天四夜的時(shí)間,不眠不休,親自和設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)研究了整個(gè)方案,細(xì)到每一塊磚,每一道梁。今天,她的努力得到了回報(bào),所有來到22號(hào)的人們都對(duì)這里的設(shè)計(jì)贊不絕口。太古洋行創(chuàng)始人從英國(guó)回來時(shí)也專程來這里參觀,他對(duì)于今天所見的22號(hào)感到非常欣慰和高興。

  即使荊棘披身也要沖破阻礙

  李玉麟辦公室的墻上掛著一幅她最喜歡的油畫,是華東師范大學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)院倪志祺教授專門為她而畫的畫像。李玉麟說,這幅畫畫的就是當(dāng)時(shí)正在籌備外灘22號(hào)的自己——內(nèi)外交困、彷徨,不知道是否應(yīng)該堅(jiān)持下去。畫中的女子只有輪廓,看不出面部細(xì)節(jié),孤獨(dú)地佇立在那里,仿佛有些哀傷,又仿佛正在積聚能量。最終,在好友的陪伴、開導(dǎo)和鼓勵(lì)下,李玉麟從荊棘之上找到了方向!拔也皇且粋(gè)輕易放棄的人,我知道雖然失敗的機(jī)率很高,但是只有目標(biāo)越明確,成功的可能才會(huì)越大。”說這句話的時(shí)候,我們分明能看到李玉麟眼中閃爍著光,眼前的她,從一個(gè)小女生變身成了一個(gè)堅(jiān)毅果敢的女人。

  設(shè)計(jì)方案確定以后,八路開工,每條路李玉麟都要親自走一走!商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),她在上海遇到了很多挑戰(zhàn),三年里經(jīng)歷了諸如股東對(duì)項(xiàng)目沒有信心撤資,審批流程繁瑣等很多的坎坷和折磨,還要絞盡腦汁地去研究、定位項(xiàng)目。“我親自到訪世界各地,去考察、與品牌商洽談等,以引進(jìn)個(gè)性化高級(jí)手工定制品牌。我的付出不是常人能想象的!

  李玉麟經(jīng)常和人談起她最喜歡的電影:由史蒂文·斯皮爾伯格執(zhí)導(dǎo)《戰(zhàn)馬》!澳莻(gè)電影我看了不知道有多少遍。每次看,我都會(huì)流淚!蹦瞧ヮ~頭帶白色星芒斑、四蹄雪白的駿馬成長(zhǎng)在戰(zhàn)火紛飛的時(shí)代,它經(jīng)歷過形形色色的主人,這些人中有的死了,有的幸存,歷盡艱辛傷痛后的重聚,令人欣慰。有一天,象征冷冰冰現(xiàn)實(shí)的坦克從遠(yuǎn)處開來,戰(zhàn)馬無路可退,完成了人生第一個(gè)跳躍。就像我們?cè)诶щy的底線上掙扎出來一樣,戰(zhàn)馬奔跑著,要逃離這些事,突破一個(gè)又一個(gè)障礙,生命的力量竟然和戰(zhàn)場(chǎng)融為了一副美景!懊看挝铱吹竭@里,我就會(huì)想到自己,荊棘披身,但就是要沖破阻礙!”

  做中國(guó)乃至世界的高定女王

  歷經(jīng)三年,修整一新的外灘22號(hào)于2012年11月23日正式開幕。而彼時(shí),外灘三號(hào)、外灘八號(hào)已經(jīng)極具規(guī)模,各大國(guó)際一線品牌也已紛紛入駐。人們都等著,想要看看外灘22號(hào)能以怎樣的姿態(tài)突破重圍,走出自己的路來。在開幕式上,李玉麟正式宣布,我們要打造一幢以高級(jí)定制文化藝術(shù)為定位理念的頂級(jí)國(guó)際商業(yè)中心,在外灘沿線眾多高端商業(yè)項(xiàng)目群中鶴立綻放,成為獨(dú)一無二的一顆璀璨明珠、藝術(shù)天堂。

  如今,這里儼然已經(jīng)成為“高大上”的代名詞。外灘22號(hào)以高定生活為主題。以婚紗禮服、珠寶、鞋履、琺瑯工藝家居、大健康、婚宴、藝術(shù)畫廊等作為定制化生活的基調(diào),以馬術(shù)俱樂部、煙斗定制、私人飛機(jī)定制會(huì)所、倫敦精品俱樂部等作為升華,生動(dòng)詮釋了定制化品牌獨(dú)一無二的理念,各國(guó)特色高級(jí)餐廳將定制化生活點(diǎn)綴得更為豐富多彩。

  對(duì)此,李玉麟有著自己的見解:“我們提出的定制是一個(gè)廣義的定制概念,不僅僅局限于定制一身旗袍,或者定制一件首飾。我們提供的定制包勞一種生活方式。比如定制旅游、定制健康。我們可以為你專門尋找全球最好的大夫或者專家來為你會(huì)診,告訴你應(yīng)該怎么樣保養(yǎng)你身體由于過度工作而受損的各個(gè)部位!

  可以說,外灘22號(hào)的高定品牌精神是與生俱來的,無論是入駐大樓的眾多全球頂級(jí)高定奢華品牌所渲染的影響力,還是大樓本身所展現(xiàn)的極致設(shè)計(jì)細(xì)節(jié),亦或是大樓提供的各項(xiàng)精致專屬會(huì)員服務(wù),無一不向高定精神致禮。

  在電影《私人訂制》中,葛優(yōu)有句經(jīng)典臺(tái)詞:“當(dāng)你又一次被現(xiàn)實(shí)撞得頭破血流時(shí),你應(yīng)該求助私人訂制。 ”李玉麟她是個(gè)對(duì)生活有要求的人,在她看來,只有定制才能體現(xiàn)出自己的品味。外灘22號(hào)的每一家店李玉麟都親身嘗試過!耙郧拔乙部偸琴I名牌,但總有不合身的地方,拿去改,哪怕只改幾公分,原來的味道就沒有了。而且再大的名牌也是量產(chǎn)的,保不準(zhǔn)哪天你走在路上就會(huì)看到和你穿著一樣衣服,拿著一樣的包的人。但定制就不會(huì)出現(xiàn)這樣的問題。而且,每個(gè)人總要有幾樣真正屬于自己的好東西,這樣的東西是可以用來傳代的。我希望外灘22號(hào)就能為人們提供能夠傳承的定制精品!

  在李玉麟眼中,高定這個(gè)市場(chǎng)在中國(guó)只是剛剛起步。而中國(guó)市場(chǎng),是需要教育的?赡芎芏嗳艘詾楦叨ǖ囊欢ㄊ琴F得離譜的,其實(shí)不然,很多高定的東西也可以是高貴不貴的,他們更講究的是個(gè)性和文化的傳承。近日,在李玉麟的極力促成下,上海外灘街區(qū)與法國(guó)巴黎圣奧諾雷街區(qū)在巴黎市締結(jié)成為友好街區(qū)!拔覀円龅牟粌H是上海的高定中心,更是中國(guó)的,乃至世界的高定中心,并嫁接中西文化交流的平臺(tái),希望外灘二十二號(hào)能成為所有喜歡定制這一主題人群的會(huì)客廳!

  

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