影樓策劃一家公司可以“摳門”到何種程度？
該話題一上線某社交網(wǎng)站，大家的吐槽能量就被激發(fā)了。
最出挑的大概是“人有三急”的廁紙問題，可謂一片哭號，列幾個看看：
1.我們公司一個月發(fā)一卷（廁紙），如果當(dāng)月多要了一卷，第二個月就不發(fā)了。
2.衛(wèi)生間門口才有大卷自取，上面貼著：“請大家自覺些！不要用紙巾擦手，謝謝配合！”
3.公司的云盤密碼就叫作jieyueyongzhi。
4.沒有廁紙……
除廁紙外，還有奇葩到拆了臺式機(jī)（內(nèi)含數(shù)據(jù)）去出差的……（網(wǎng)友吶喊：筆記本電腦真不貴�。�
確實(shí)，在這個注重人才、講求員工福利的環(huán)境下，摳門的企業(yè)似乎越來越不討人喜歡。
但問題來了，只要不是過分到超越了常識范圍的那種，一家企業(yè)注重節(jié)約真的有錯嗎？
那我們先來說個不節(jié)約的。
硅谷公司的福利競賽
傳統(tǒng)公司，也有不少提供食堂飯菜，從午餐到晚餐。
但硅谷的科技公司不一樣，人家是全天候無限量供應(yīng)食物，而且允許員工帶親朋好友來“蹭飯”。
于是，在硅谷工作的人，比如Google，日常對話大概如下：
“今天我們?nèi)ツ募页�？�?
聊天背景：早在2005年，Google就擁有10家員工食堂，廚師多達(dá)150人。
或是抱怨“我司真摳，看看昨天朋友圈里人家Facebook的”。
確實(shí)，自2013年Facebook上市，打造了千億的市值傳奇后，投資環(huán)境極好，硅谷科技公司的福利競賽也由此展開。
愛彼迎（Airbnb）食堂的“酒龍頭”
最夸張的是2012年的印象筆記（Evernote），不僅提供造價昂貴的跑步工作桌，每天還有不同餐廳的廚師“上門服務(wù)”，比Google和Facebook都奢侈。
跑步工作桌
總而言之，免費(fèi)食物供應(yīng)、免費(fèi)班車甚至免費(fèi)提供家庭保潔，以及各種各樣奢華的團(tuán)建活動，成了硅谷科技公司的標(biāo)配。
不過，這種“福利文化”，總要有人來埋單。
行情好的時候，這些費(fèi)用對公司而言不值一提，但對比到中小初創(chuàng)型企業(yè)產(chǎn)生的利潤，那就很可怕了。
曾有投資人評價說：“太多公司，花三五億元換來三五千萬的年收入，增長也很慢。”
三五千萬收入什么概念呢？
比如，美國最大的網(wǎng)盤公司Dropbox給每個員工提供工資之外的福利價值2.5萬美元/年，公司將近1600名員工一年起碼要燒掉3800多萬美元。
比一比才發(fā)現(xiàn)，一年利潤和伙食費(fèi)竟然相當(dāng)！
再趕上像今年這樣，美國科技股暴跌的日子，笑容完全消失。
今年10月成為美國科技股自2008年金融危機(jī)以來表現(xiàn)最糟糕的一月�？萍脊稍训募{斯達(dá)克跌去9.2%，為2008年11月以來最大跌幅。
那個往死里福利的印象筆記，2015年被評為十大最差創(chuàng)業(yè)公司，要知道它曾經(jīng)可是極少數(shù)能在中國成功的硅谷科技公司，現(xiàn)在連上市都遙遙無期。
人們不由質(zhì)問：“說好的來改變世界，怎么開始糾結(jié)吃的呢？”
企業(yè)成本應(yīng)該是一種有價值的犧牲
也有注重節(jié)約的，比如亞馬遜。
NO免費(fèi)餐食，NO免費(fèi)班車，員工無論資歷或水平，一律經(jīng)濟(jì)艙……亞馬遜從不把錢花在對公司尤其是客戶無用的領(lǐng)域。
2015年后，谷歌的新首席財(cái)務(wù)官到任，也開始縮減福利開支�；�3000萬美元伙食費(fèi)的網(wǎng)盤公司，高管郵件直接稱“要省錢”。
有些小創(chuàng)業(yè)公司，則依靠“節(jié)約”生存了下來。
例如，提供聯(lián)合辦公空間的公司W(wǎng)eWork，公司的經(jīng)營策略沒毛病，但2016年利潤卻大幅下滑，投資人以及媒體質(zhì)疑不斷，公司下一步發(fā)展岌岌可危。
問題或許就出在“每周一早上，公司會提供價值350美元的三文魚和百吉餅早餐”。
這已經(jīng)不單是企業(yè)關(guān)懷了，而是過分關(guān)懷了。
2016年后，公司取消了早餐供應(yīng)，要求公司員工節(jié)約用電，由此管理成本大幅下降，利潤提升，2017年它完成了G輪7.6億美元融資，成功活下來。
從硅谷這些最領(lǐng)先企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，企業(yè)的成本管理，哪怕只是員工福利的管理，真的很重要。
過去，我們談及企業(yè)，往往大談其如何研發(fā)產(chǎn)品、如何對外擴(kuò)張等，以進(jìn)攻為主，充滿了英雄主義的色彩。
但說到企業(yè)內(nèi)部管理，小到企業(yè)如何采購辦公用品、如何發(fā)放員工福利，都因多了點(diǎn)“柴米油鹽醬醋茶”的煙火氣，而少有人問津。
或許只有那些極致?lián)搁T或極盡浮夸的案例，才會成為津津樂道的話題。
但企業(yè)剛成立時，初次面對的，除了市場，就是成本問題。
那么企業(yè)在節(jié)約成本上有哪些問題呢？
首先就得說說為企業(yè)采購日常用品的部門或人員的問題。
根據(jù)京東企業(yè)購的數(shù)據(jù)分析，除了生產(chǎn)性物資采購，企業(yè)最主要發(fā)生的三大采購場景為固定資產(chǎn)、辦公用品以及我們前文提到的員工福利。
這些采購占據(jù)企業(yè)成本的近七成左右，所以要省，就得從這三樣省起。
但采購部門的問題層出不窮。
首先，是采購部門的專業(yè)能力。
中國的企業(yè)，除了大中型企業(yè)具備3~8人的獨(dú)立采購部門，小微企業(yè)壓根沒有采購部門，大部分由行政人員兼職，有些微型企業(yè)甚至靠老板。而且在財(cái)務(wù)方面，小微企業(yè)的單數(shù)分散，光報銷這部分，就對采購人員的基礎(chǔ)財(cái)務(wù)知識帶來了挑戰(zhàn)，變相提高了勞動成本。
其次，是采購預(yù)算方案。
這個方案就是提前為企業(yè)做好成本管理用的，但還是兩極分化，大中型企業(yè)的80%有預(yù)算，對采購商品的品牌意識也很強(qiáng)。而到了小企業(yè)，做采購預(yù)算的企業(yè)數(shù)量降至六成，微型企業(yè)多半是沒有預(yù)算制度。
最后，是采購流程。
越是大型企業(yè)，采購流程越嚴(yán)格，小微企業(yè)則比較靈活，但隨意性也很大，這里經(jīng)常就成了浪費(fèi)的溫床。
此外，采購部門還要盡可能保證采購不能造成太大的現(xiàn)金壓力，這對靈活的金融能力也提出了要求。
經(jīng)濟(jì)下行，企業(yè)如何節(jié)流
2018年，中國經(jīng)濟(jì)處于下行周期，企業(yè)尤其小微企業(yè)融資難，在開源有限的情況下，節(jié)流的任務(wù)相對就更重了。
一方面，要做到真正的節(jié)流，采購的商品要保證高質(zhì)量的同時，盡可能降低成本，同時越節(jié)省勞動成本，即越方便也越好，也不能讓企業(yè)短期現(xiàn)金流負(fù)擔(dān)太重。
另一方面，節(jié)流不能以犧牲公司正常運(yùn)作或員工福利為代價，畢竟人才也是重要的生產(chǎn)力。
所以，就今年雙十一的京東企業(yè)購提供的服務(wù)清單來看，抓住小微企業(yè)采購?fù)袋c(diǎn)，服務(wù)企業(yè)的節(jié)約生意，就成了一門好生意。具體的服務(wù)清單如下：
1.先采購后付款，提供50萬免息貸款采購；
2.開票靈活，小訂單可組合開票；
3.企業(yè)專享價；
4.網(wǎng)站上完成一站式購齊，采購要求復(fù)雜時還可以有專享客服進(jìn)行服務(wù)。
第一點(diǎn)，就起到了緩解企業(yè)短期資金壓力的作用。
第二點(diǎn)，對小額采購的可太友好了。
第三點(diǎn)，屬于平臺能力，可以通過規(guī)模優(yōu)勢，同供貨企業(yè)達(dá)成協(xié)議，提供專屬的“優(yōu)惠價”，降低企業(yè)成本。
第四點(diǎn)，注重個性化要素，很好地平衡了節(jié)約與福利之間的關(guān)系。
總而言之，對于急需實(shí)行成本管理的企業(yè)而言，在樹立了節(jié)約的意識后，也需要找到合適的省錢方法。
企業(yè)管理
