該類公司為終端銷售型公司。公司的主要職責(zé)是開拓豬肉市場(chǎng)，農(nóng)戶的職責(zé)是豬肉的養(yǎng)殖。一部分公司通過會(huì)員配送卡的形式進(jìn)行銷售，主要銷售手段是小區(qū)推廣。會(huì)員配送卡的金額不等，對(duì)應(yīng)不同的組合套餐，不同的配送時(shí)限。會(huì)員可以根據(jù)自己的家庭人數(shù)和飲食用量進(jìn)行決定。如有些會(huì)員選擇2人的家庭菜箱，菜箱包含當(dāng)季的新鮮蔬菜，每周配送2次，訂購時(shí)間為半年;有些會(huì)員選擇3人的家庭菜箱，菜箱包含當(dāng)季的新鮮蔬菜、大米、雞蛋、豬肉，每周配送2次，訂購時(shí)間為一年。

　　目前精品豬肉的模式有四種：1、個(gè)體主導(dǎo)型;2、合作社型;3、公司+農(nóng)戶型;4、公司+基地+農(nóng)戶。

　　3、“公司+農(nóng)戶”模式

　　在這種模式中，合作社的職責(zé)是統(tǒng)一種豬的提供、生產(chǎn)規(guī)劃、技術(shù)規(guī)范、管理機(jī)制、回收加工和品牌銷售。農(nóng)戶的職責(zé)是進(jìn)行精品豬的養(yǎng)殖。

　　精品土豬喂養(yǎng)的食物多為不含添加劑的生態(tài)食物。通常為玉米、豆粕、麩皮、稻糠、苜蓿等生態(tài)型食物。這些材料通常由加工廠生產(chǎn)，部分由農(nóng)民自己加工。

　　豬作為農(nóng)村地區(qū)最常見的農(nóng)業(yè)種類，擁有廣泛的消費(fèi)者。但是豬肉的價(jià)格上漲和下跌，讓農(nóng)民們總是擔(dān)心。是否有新的商業(yè)模式允許他們養(yǎng)的豬能夠突破激烈的競(jìng)爭(zhēng)?

　　蕭望之給太子傳授《論語》、《禮》等儒學(xué)經(jīng)典達(dá)八年之久，是名副其實(shí)的太子太傅。宣帝駕崩前，專門召見史高、蕭望之、周堪三人受遺詔輔政，蕭望之任前將軍光祿勛之職，成為漢元帝的顧命大臣。很快，經(jīng)營管理外戚史高與掌握實(shí)權(quán)的宦官中書令弘恭、石顯結(jié)成幫派，同蕭望之發(fā)生矛盾。蕭望之主張政務(wù)用儒生不用宦官，弘恭和石顯恨之入骨。于是，他們趁蕭望之休假不在朝堂的機(jī)會(huì)，讓人誣告蕭望之，并在誣告信上擬出"請(qǐng)謁者召致廷尉"的處理意見。元帝剛剛即位，不懂"召致廷尉"就是下獄，經(jīng)營管理以為不過是詢問情況，就簽發(fā)了文件。等到要召見大臣，才知道蕭望之已經(jīng)被關(guān)押在獄中，大驚，下令快放出來視事。石顯一伙以維護(hù)皇帝尊嚴(yán)為由，對(duì)元帝說：皇上剛剛登基，師傅下獄，如果擺明是冤獄，豈不抹黑皇帝？建議走法律程序。于是，元帝被他們操縱，下令對(duì)蕭望之赦罪免職。就這樣，無罪變成了有罪。

　　最后，還要設(shè)法杜塞錯(cuò)源。從一開始就不出錯(cuò)當(dāng)然最好，皇帝不能保證自己不出錯(cuò)，但要盡可能努力使自己少出錯(cuò)。從領(lǐng)導(dǎo)人的角度講，杜塞錯(cuò)源需要多渠道獲取信息，多維度思考問題，多方面衡量得失，尤其要學(xué)會(huì)在經(jīng)驗(yàn)中提升，不在同一個(gè)地方跌倒兩次。漢元帝本人缺乏經(jīng)驗(yàn)而看不出犯錯(cuò)緣由，被經(jīng)營管理工作石顯一伙所利用，經(jīng)營管理工作最終導(dǎo)致蕭望之死于非命。如果是漢宣帝，就不可能發(fā)生這種錯(cuò)誤。從宣帝左遷蕭望之的處置中，可以經(jīng)營管理工作看出他比元帝的高明之處。而元帝在上當(dāng)后又重復(fù)上當(dāng)，不能經(jīng)營管理工作從經(jīng)驗(yàn)中有效改進(jìn)，驗(yàn)證了經(jīng)營管理工作當(dāng)年宣帝"亂我家者，太子也"的判斷，這也許是古代帝制無法根治的弊端。企業(yè)管理

　　目前，豬肉市場(chǎng)整體呈現(xiàn)品牌少、缺乏標(biāo)準(zhǔn)的狀況。

　　這類經(jīng)營的主體是個(gè)體，經(jīng)營的規(guī)模小，屬于個(gè)人創(chuàng)業(yè)型。他們中部分個(gè)體的創(chuàng)業(yè)重點(diǎn)在精品豬的養(yǎng)殖，部分個(gè)體的創(chuàng)業(yè)重點(diǎn)在精品豬肉的終端銷售。對(duì)于養(yǎng)殖個(gè)體來說，他們通過將豬銷售給個(gè)人或者公司獲取利潤。對(duì)于終端銷售的個(gè)人來說，他們通過與農(nóng)戶簽訂協(xié)議，進(jìn)行豬肉的采購，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開一個(gè)專賣店或者在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)租一個(gè)鋪位進(jìn)行精品豬肉的銷售。

　　1、個(gè)體主導(dǎo)型

　　再次，嚴(yán)防累錯(cuò)。錯(cuò)誤并不可怕，怕的是錯(cuò)誤積累。一旦以新的錯(cuò)誤來掩飾舊的錯(cuò)誤，就會(huì)產(chǎn)生鏈?zhǔn)椒磻?yīng)的累積性破壞。防止累錯(cuò)的最簡單也最有效的方法，是錯(cuò)要改在明處。如果漢元帝不是那么優(yōu)柔寡斷，而是發(fā)現(xiàn)了石顯一伙的問題后自己及時(shí)糾錯(cuò)，就可切斷錯(cuò)誤累積鏈。由于經(jīng)營管理工作漢元帝擔(dān)心自己的名聲，從而使石顯他們可以得寸進(jìn)尺。第一次令蕭望之下獄是元帝無知，第二次經(jīng)營管理工作就是元帝有意。而這種有意，經(jīng)營管理正是不敢明確糾錯(cuò)累積出來的。高管需要明白，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營管理錯(cuò)誤后試圖暗中改正，多數(shù)會(huì)不動(dòng)聲色地走向錯(cuò)誤累積。因此，敢于亮明錯(cuò)誤，是一種難得的高管品德。

　　精品土豬肉的養(yǎng)殖主體目前呈現(xiàn)多樣化狀態(tài)，主要養(yǎng)殖主體有三種：1、個(gè)體;2、企業(yè);3、合作社。

　　以寧農(nóng)鮮為例，寧農(nóng)鮮這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是自繁自育自養(yǎng)自銷生態(tài)養(yǎng)殖模式。他們通過與縣租賃金山林場(chǎng)生態(tài)山林場(chǎng)地進(jìn)行粗放散養(yǎng)的方式進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖，在銀川市區(qū)通過專賣店及大型商超設(shè)立專柜的形式進(jìn)行豬肉的銷售。豬肉的銷售價(jià)格為普通豬肉價(jià)格的1倍。

　　合作社銷售的渠道呈現(xiàn)多樣化，一部分豬肉通過線下渠道進(jìn)行銷售，如餐飲渠道、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)渠道;一部分豬肉通過線上渠道進(jìn)行銷售。生鮮電商在從2008年開始發(fā)展，經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)如火如荼。據(jù)招商證券數(shù)據(jù)顯示，2013年，生鮮電商的銷售規(guī)模已達(dá)57億元。而豬肉也屬于生鮮電商中一個(gè)重要的品類。還有一部分，則以社區(qū)支持農(nóng)業(yè)CSA(Community Support Agriculture)的模式，與社區(qū)居民結(jié)成穩(wěn)定的長期供求合作關(guān)系，提前鎖定需求，獲取部分運(yùn)營資金。

　　過了數(shù)月，元帝以"尊師而重傅"的理由，重新任命蕭望之為官，并打算用他當(dāng)丞相。當(dāng)時(shí)，蕭望之的兒子正因?yàn)楦赣H的冤獄不服氣，上書請(qǐng)求復(fù)查。石顯一伙又給元帝進(jìn)言道：蕭望之仗著帝師身份，讓兒子上書，這是"歸非于上"，給皇帝找茬兒。不妨讓蕭望之受一點(diǎn)牢獄之苦，打打他的氣焰，才能經(jīng)營管理工作顯示出皇上對(duì)他恩重如山。元帝心懷疑慮，說："蕭太傅素來剛直，怎么肯接受審訊？"石顯等人說："人命至重，蕭望之的罪名不過是言語小事，不會(huì)出問題。"元帝于是批準(zhǔn)逮捕，蕭望之果然飲鴆自殺。

　　對(duì)于大多數(shù)市民來說，精品豬肉仍然是一個(gè)概念，并沒有相關(guān)的部門制定標(biāo)準(zhǔn)，以鑒別什么樣的豬肉是生態(tài)豬肉。因此是否銷售正宗的生態(tài)肉需要依靠企業(yè)的自覺意識(shí)，而這也為不少企業(yè)掛羊頭賣狗肉提供了環(huán)境。

　　對(duì)于個(gè)體來說，由于養(yǎng)殖數(shù)量比較少，所以屠殺通常由自己解決。對(duì)于部分養(yǎng)殖規(guī)模處于中等的企業(yè)或個(gè)體，則將豬肉交給專業(yè)的屠宰廠進(jìn)行宰殺。對(duì)于大型企業(yè)來說，通常布局全產(chǎn)業(yè)鏈，由自己成立的屠宰廠宰殺。

　　精品豬肉的主要銷售渠道有1、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)攤位銷售;2、精品豬肉專賣店;3、餐飲渠道;4、超市;5、電商平臺(tái);6、會(huì)員制配送。

　　精品豬肉是食品安全事件頻發(fā)下的產(chǎn)物，近年來剛剛興起，市場(chǎng)還處于起步階段。市場(chǎng)上處于少品牌的階段，多數(shù)豬肉仍是以產(chǎn)地豬肉或者豬肉品種為賣點(diǎn)進(jìn)行銷售，如藏香豬、黑豬，但建立品牌的企業(yè)并不多。

　　蕭望之的學(xué)問和為人，在那個(gè)時(shí)代是出類拔萃的。他因?yàn)椴辉冈诖髮④娀艄庹僖姇r(shí)被"安檢"而影響了仕途，幸虧勵(lì)精求治的漢宣帝看中了他，屢屢提拔，官至御史大夫。但蕭望之不改書生脾性，在朝中惹惱了一批人，關(guān)鍵是皇帝也對(duì)他不滿意。于是，有經(jīng)營管理工作thldl.org.cn些揣測(cè)皇帝意圖的朝臣就紛紛指責(zé)蕭望之，列出一大堆罪名。不過，漢宣帝還是明白人，知道這種抨擊背后的名堂，一方面免去蕭望之的御史大夫之職，左遷為太子太傅，讓他去輔導(dǎo)太子，另一方面在左遷時(shí)下達(dá)了"經(jīng)營管理工作不要有過失，不要再辯解"（"帥意亡愆，靡有后言"）兩句上諭，頗值得玩味。

　　2、“合作社”模式

　　蕭望之一案，反映出經(jīng)營管理決策中的一個(gè)重大問題：最高領(lǐng)導(dǎo)人錯(cuò)了怎么辦？漢元帝的教訓(xùn)，最起碼可以給高管提供以下啟示：首先，皇帝也出錯(cuò)。世界上沒有十全十美的圣人，任何人都有可能出錯(cuò)。西方所謂"國王無錯(cuò)"的諺語，在經(jīng)營管理工作過去是以國王享有錯(cuò)誤豁免權(quán)，在當(dāng)今是以國王沒有政務(wù)權(quán)為前提的。正因?yàn)榛实鄢鲥e(cuò)影響巨大，所以，為了讓皇帝少出錯(cuò)，古代形成了復(fù)雜多樣的言諫、垂詢、朝議、廷諍等校正方法，乃至封駁等制度。至于公司領(lǐng)導(dǎo)人，更不可能享有帝王的特權(quán)。任何公司的運(yùn)行，不能經(jīng)營管理建立在董事長不出錯(cuò)的假設(shè)上，這就需要盡可能構(gòu)建經(jīng)營管理工作一套能夠充分表達(dá)不同意見的機(jī)制。皇帝不可能什么都懂，如果"召致廷尉"的批示，能夠經(jīng)營管理工作被有關(guān)部門封還或者駁正，就可以把錯(cuò)誤消滅在萌芽狀態(tài)。漢代的制度漏洞是封駁權(quán)在丞相和御史大夫，執(zhí)行機(jī)關(guān)就是封駁機(jī)關(guān)，唐代便修正了這一漏洞，把封駁權(quán)專門交給門下省，明清則是六科。平心而論，這種封駁，對(duì)于約束皇帝十分重要。

　　

影樓策劃


　　其次，萬一皇帝出錯(cuò)，不能將錯(cuò)就錯(cuò)。漢元帝知錯(cuò)之后，石顯等人以維護(hù)皇帝名聲為由，讓其將錯(cuò)就錯(cuò)。即所謂"上新即位，未以德化聞?dòng)谔煜�，而先�?yàn)師傅，既下九卿大夫獄，宜因決免".表面上這種將錯(cuò)就錯(cuò)的掩飾，可以保持皇帝的聲望面子，實(shí)際上經(jīng)營管理工作會(huì)在原來的錯(cuò)誤上再加一層傷害，讓原來的冤枉變成"鐵案".除非，這種"將錯(cuò)就錯(cuò)"不會(huì)傷害任何一個(gè)當(dāng)事人利益，能夠?qū)崿F(xiàn)帕累托改進(jìn)。例如小說中的《喬太守亂點(diǎn)鴛鴦譜》就是如此，這種將錯(cuò)就錯(cuò)本質(zhì)上是對(duì)原先錯(cuò)誤的"負(fù)負(fù)得正".除此之外，經(jīng)營管理工作將錯(cuò)就錯(cuò)只會(huì)放大錯(cuò)誤效應(yīng)。