五谷道場從無到有，由興至衰，演繹了一場中國式快消品牌“快起快落”的傳奇。究境五谷道場是如何快速崛起，實現(xiàn)它的昌盛繁榮的呢？下面，廣州品牌策劃公司龍獅就這個問題跟大家一起探討一下：

五谷道場的崛起

2005年年底，一則廣告風(fēng)靡大江南北，占據(jù)了央視及各大地方電視臺的黃金時段：只見著名實力派演員陳寶國“霸氣”登場，脫口而出“我不吃油炸方便面，這才是非油炸的健康方便面！”五谷道場“非油炸”方便面霎那間紅遍全國，2006年銷量突破10億，榮登當(dāng)年度“中國成長企業(yè)100強(qiáng)”榜首。在廣州品牌策劃公司龍獅看來，五谷道場的的成功主要原因有三點(diǎn)：

1. 產(chǎn)品策略： 尋找尚未被占據(jù)的并為消費(fèi)者所重視的市場位置，爭取抓住這種機(jī)會占領(lǐng)它，發(fā)現(xiàn)市場上的空隙。即避強(qiáng)定位。將五谷道場方便面定位為非油炸健康型方便。 五谷道場最大的特點(diǎn)是“差異化”，在眾多方便面企業(yè)都在爭奪市場的時候，五谷道場卻在市場上能獨(dú)樹一幟——非油炸型方便面，吸引廣大消費(fèi)者的高度關(guān)注，別具一格的“五谷道場”不僅吸引了消費(fèi)者的眼球，更是在方便面市場上開辟出一條區(qū)隔于傳統(tǒng)企業(yè)的新領(lǐng)地。 從字眼上看，只不過在前面多了一個“非”字，這可是對在盛行國內(nèi)20多年的油炸型方便面的一種顛覆，可是從營銷理論分析，這只不過是中旺在方便面市場中尋求到一片“藍(lán)海地帶”，對競爭者的一種市場區(qū)隔。

2. 營銷策略： 五谷道場于2005年11月份在央視一套打出“拒絕油炸，留住健康”廣告后，立刻招來幾家方便面企業(yè)的一致聲討，理由是其廣告內(nèi)容和“拒絕油炸、留住健康”的宣傳語涉嫌詆毀其它油炸方便面生產(chǎn)商，屬于不正當(dāng)競爭行為。從某種程度上講，五谷道場的央視廣告風(fēng)波，可以看作是一場精心策劃的“新聞營銷”，借題發(fā)揮突出賣點(diǎn)，通過大眾媒體的免費(fèi)炒作，非油炸的概念迅速搶占消費(fèi)者的心智資源，五谷道場成了最大的受益者。在非油炸方便面還未普及的情況下，新聞營銷是五谷道場為新產(chǎn)品量身訂做的上市策略。

3. 目標(biāo)消費(fèi)者定位： 五谷道場的目標(biāo)消費(fèi)者定位于都市的白領(lǐng)階層。這個階層的消費(fèi)者有較為深厚的文化底蘊(yùn)，追求能體現(xiàn)高品位人生價值的生活方式。五谷道場對其進(jìn)行了深入的研究，并通過對品牌內(nèi)涵的精心打造、深層挖掘，使之與目標(biāo)消費(fèi)群在文化層面上進(jìn)行了正確的對接。五谷道場作為一個營養(yǎng)健康的天然快餐高端品牌，本身就是品位的表現(xiàn)，就是追求生活品質(zhì)的表現(xiàn)。消費(fèi)者在消費(fèi)的同時能夠體驗到它獨(dú)特的品牌文化。

五谷道場得以在短期內(nèi)快速擴(kuò)張，并順利走過品牌認(rèn)知的第一階段，進(jìn)入第二個階段——提高品牌美譽(yù)度階段，廣州品牌策劃公司龍獅認(rèn)為就是以上三點(diǎn)使到五谷道場迅速崛起的。那么五谷道場又是如何衰敗致使破產(chǎn)的呢？之后廣州品牌策劃公司龍獅會繼續(xù)探討，敬請大家期待。