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龍獅品牌策劃公司之白酒團購研究(上)

文章來源:陶努   我要投稿  
影樓策劃

廣州營銷策劃公司龍獅對中國白酒市場研究發(fā)現(xiàn),目前,很多廠商將團購作為其銷量提升的主要突破口,這是基于傳統(tǒng)渠道趨于飽和的緣故。白酒行業(yè)素有“金冬銀春”之稱,目前,白酒銷售進入旺季,如何理性地看待團購,需要廠商認(rèn)真地思考和研究。所以,廣州營銷策劃公司龍獅認(rèn)為,開展團購要抓住以下三大三要素:


要素1、團購是小卒子,不是整盤棋

團購只是白酒銷售的一個重要渠道,不能過高地拔高團購,而忽視了傳統(tǒng)渠道以及相關(guān)的營銷配合。因此,經(jīng)銷商在做團購前,需要先理清思路。


很多人認(rèn)為團購回款快、效益高、容易做,這是一廂情愿的想法,事實上單純依靠團購而占據(jù)較大市場的品牌和產(chǎn)品并不多。例如2008年推出的茅臺水立方,一直單純依靠團購渠道進行銷售,但是4年后的今天,其銷售額與幾年前相比差別不大。其停滯不前的原因是過度依賴團購,而缺少傳統(tǒng)渠道和相關(guān)營銷組合的配合。當(dāng)然,如果水立方的出發(fā)點本來就是固守一塊小的市場,不求營收遞增,那是另一回事。

還有一點,不少白酒團購商將團購理解為人情銷售,這也是片面的。人情銷售,往往帶有短期性,缺少終端造勢、品牌聯(lián)動。關(guān)系可以一次給面子,二次抹不開,但時間久了,就很難產(chǎn)生重復(fù)消費。團購的基礎(chǔ)是人情關(guān)系,但是人情關(guān)系也是要從各個角度不斷投入成本的一種營銷方式。


目前,五糧液的團購比重占總營收的30%左右,茅臺、汾酒以及老牌名酒也基本如此。即便是一些在外界看來團購開展得比較好的區(qū)域白酒品牌,其團購也至多占到營收的三分之一左右。所以團購表面看上去很美,但還算不上是銷售的唯一方式。

事實上,團購和渠道銷售一樣,是在品牌、價格、品質(zhì)、廣告、公關(guān)等諸多軟硬因素相互配合的基礎(chǔ)上展開的一種營銷方式,就像一盤棋,需要車馬炮將帥卒的相互配合。從某種意義上講,團購只是這盤營銷棋局里邊的一個小卒子。


所以,看中團購,也不舍棄各種營銷方式的配合,才是正確的團購心態(tài)。團購的最終有序化,是依靠產(chǎn)品自身的品質(zhì)和品牌影響力來留住團購消費者的。越是在“團購論”盛行的時候,越要有自己理智的判斷。

要素2、做正常價格帶的產(chǎn)品


團購的利潤空間大,是很多白酒廠商的共識。瀘州老窖推出了萬元價格帶產(chǎn)品,專做團購;西鳳也推出數(shù)千元的產(chǎn)品想搶奪奢侈白酒消費市場,很多白酒商都想做一些利潤空間較高的產(chǎn)品。甚至,白水杜康也推出過一款價格在3000元左右的特釀,作為其打入當(dāng)?shù)卣⻊?wù)消費的“火頭軍”。

事實上,這些產(chǎn)品在市場推廣時并非順風(fēng)順?biāo)驗閳F購產(chǎn)品有其特定的價格帶,這點與傳統(tǒng)渠道沒有特殊之處。例如,在普通消費中,最走量的是100元/瓶~300元/瓶的產(chǎn)品,這個價格帶基本由二三線白酒品牌占據(jù),而一些稍高端的白酒價格帶在500元/瓶~1000元/瓶,基本是茅臺、五糧液的專屬區(qū)。


所以在做團購時,要把握好消費需求的基本價格區(qū)。一款脫離了市場需求的產(chǎn)品,即便是在酒瓶上打上XX專供的奢侈性消費標(biāo)記,也起不到良好的效果。

要素3、銷售人員積極性是團購的法寶


團購除了企業(yè)自身對產(chǎn)品、品牌、銷售配合的投入外,更多的是依賴于經(jīng)銷商的銷售團隊充分發(fā)揮積極性,調(diào)動其自身資源,產(chǎn)生銷量。一個銷售人員可以調(diào)動自身的一個甚至數(shù)個團購資源,一個團隊就可以調(diào)動數(shù)十個甚至數(shù)百個團購資源。對于依靠自己的團隊開展團購業(yè)務(wù)的經(jīng)銷商來說,調(diào)動銷售人員積極性是重中之重。

對于新入行的團購銷售人員,失敗率很高,這是有目共睹的。但很多經(jīng)銷商對業(yè)務(wù)人員的考核指標(biāo)都非常嚴(yán)格,1~2個月開展不到業(yè)務(wù),就會被淘汰。事實上,一個新團購客戶可能需要數(shù)月甚至數(shù)年的培養(yǎng),也許剛剛培養(yǎng)出來團購客戶,卻因業(yè)績問題被炒掉了,那培養(yǎng)的客戶也就隨之流失。正確的心態(tài)是,首先要意識到企業(yè)要有團購之外的銷售渠道做補充;其次是要協(xié)助業(yè)務(wù)人員發(fā)現(xiàn)問題,及時幫助其解決;最后是要給予業(yè)務(wù)人員充分的信任。比如在規(guī)定的銷售范圍內(nèi),給予其更多的便利支持。業(yè)務(wù)人員在開展業(yè)務(wù)、請客公關(guān)時,盡量簡化審批程序,經(jīng)營利潤比較好的企業(yè),可以規(guī)定每月的請客公關(guān)次數(shù),這樣就能讓銷售人員甩掉束縛,放心地開展各項業(yè)務(wù)。


另外,團購多數(shù)時候面對的是高端客戶,幫業(yè)務(wù)人員掙足面子,是增強業(yè)務(wù)人員攻克業(yè)務(wù)的一個很好的方式。例如,在業(yè)務(wù)人員約見重要客戶時,經(jīng)銷商可以派公司專車接送,避免讓業(yè)務(wù)人員滿頭大汗地擠著公交車去談業(yè)務(wù),這種效果誰優(yōu)誰劣,一眼就能看出來。


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