“沖突餐廳”營銷怪招――只賣與美國有沖突的國家美食

廣東品牌策劃公司龍獅解讀：美國賓夕法尼亞州匹茲堡市有一家外賣餐廳堪稱世界上最奇怪的餐廳！它只賣與美國政治有沖突的國家風(fēng)味美食，每6個(gè)月變活一次菜單和店面，每次都與沖突國著名餐廳合作，從開始的阿富汗到委內(nèi)瑞拉，再到最新的古巴，無奇不有。它就是“沖突餐廳”（ConflictKitchen）！

隨著主題國家的轉(zhuǎn)換，沖突餐廳也與之相應(yīng)地開展活動(dòng)、演出和與文化政治及我們所關(guān)注的國家問題相關(guān)的討論。通過食物、包裝、項(xiàng)目及與顧客的日常交流等手段，沖突餐廳為關(guān)于國際沖突、文化和政治的討論提供了平臺(tái)。沖突餐廳的運(yùn)營經(jīng)費(fèi)來自于一些基金會(huì)、機(jī)構(gòu)和個(gè)人捐助者，當(dāng)然還有銷售收入。即將推出的是朝鮮美食。

廣東品牌策劃公司龍獅認(rèn)為，餐廳營銷創(chuàng)意從來花樣多多，讓人見怪不怪�？墒�，美國匹茲堡市的這家“沖突餐廳”（ConflictKitchen）依然稱得上最奇特。居然只賣與美國有沖突的國家風(fēng)味美食，虧他想得出！有時(shí)你不得不羨慕美國人，他們的敵人是如此之多，以至于即便是這樣一個(gè)窄小的主題，亦有偌大發(fā)揮空間。每六個(gè)月更換一個(gè)，也夠換上一陣子。若在追求世界和平的某國，幾個(gè)月就不得不關(guān)門大吉，責(zé)怪自己生不逢時(shí)。

其品牌策劃絕妙之處在于：其一，提供特色美食。同一地域的美食任是再變化，亦是有限，走百年老店的路線大概最為保險(xiǎn)與長久。若是每次以一個(gè)國家為主題，發(fā)揮空間立馬得以大大拓展。上次還是阿富汗美食，這回就變成委內(nèi)瑞拉的北美風(fēng)情，跳躍得讓人目瞪口呆。新客戶來嘗鮮，老客戶亦不滿足。一次不夠，每一次都新鮮。熱愛美食的你，僅需守住一家店便可嘗遍全球美食，還有什么不滿足！如此一來，客源有保障，又不斷有新鮮血液涌入，“沖突餐廳”的生意不興隆才怪。

其二，不僅是美食。與美國有沖突的國家，究竟是一片怎樣的土地，果真如政治人物和媒體報(bào)刊宣揚(yáng)的那樣邪惡么？縱然如此，認(rèn)識(shí)其地域文化與歷史傳統(tǒng)依然是一門必備的功課。單是提供特色美食畢竟格調(diào)不高，倘若借此開展相關(guān)文化討論，引導(dǎo)人們參與進(jìn)來，在享用美食之外更獲得一種精神文化層面的滿足。這即是“沖突餐廳”所做的。它售賣的不僅是美食，還有文化體驗(yàn)。

其三，引發(fā)病毒傳播。政治從來最具話題性，在熱衷全球政治實(shí)務(wù)的美利堅(jiān)，更是如此。跟政治扯上關(guān)系的美食該是怎樣的美食，不禁讓人生出大大的好奇。消費(fèi)者對(duì)于新鮮有趣、復(fù)雜神秘的事物有著一種天生的好奇心理。只要能夠勾起這種好奇心，就能降低他們對(duì)于廣告的抵觸心理，更容易被他們所接受乃至認(rèn)可。

本站部分內(nèi)容、觀點(diǎn)、圖片、文字、視頻來自網(wǎng)絡(luò)，僅供大家學(xué)習(xí)和交流，真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾。如果本站有涉及侵犯您的版權(quán)、著作權(quán)、肖像權(quán)的內(nèi)容，請(qǐng)聯(lián)系我們(0536-8337192),我們會(huì)立即審核并處理。

我要評(píng)論

當(dāng)前已有loading...個(gè)參與

驗(yàn)證碼：

• 
  婚紗
• 
  婚紗
• 
  補(bǔ)發(fā)作品
• 
  內(nèi)景加外景

• 大公司管理體系的人才認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)或不同
• 市場營銷精細(xì)化管理帶來的巨大影響
• 管理藝術(shù)心得:如何避免總在“救火”
• 保證薪酬經(jīng)營管理合理性的3要素
• 企業(yè)管理工作需要得到公正的對(duì)待
• 盤點(diǎn)民營企業(yè)薪酬管理的優(yōu)化方法
• 企業(yè)績效管理疑難雜癥的解析與對(duì)策
• 淺析中小企業(yè)績效管理要走的方向