影樓策劃企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略中，成本管理控制處于極其重要的地位。如果同類產(chǎn)品的性能、質(zhì)量相差無幾，決定產(chǎn)品在市場競爭的主要因素則是價格，而決定產(chǎn)品價格高低的主要因素則是成本，因?yàn)橹挥薪档土顺杀�，才有可能降低產(chǎn)品的價格。

　　四、時間作為一個重要的競爭因素

　　三、成本管理節(jié)省到成本避免

夜店食品類近些年，因?yàn)榫瓢晌幕�的發(fā)展趨勢，及其大家對食物營養(yǎng)各種各樣酒水的注重，技術(shù)專業(yè)夜店食品類在歐美國家及其東南亞地區(qū)日趨強(qiáng)盛，發(fā)展趨勢早已十分完善，而在我國夜店銷售市場上商品流通的食品類則較為雜亂無章。全部夜店休閑零食銷售市場沒有被技術(shù)專業(yè)地開發(fā)設(shè)計，有競爭能力的商品和知名品牌基本上沒有。也正由于那樣，針對休閑零食生產(chǎn)商來講，夜店這一方式具備極大的商業(yè)服務(wù)發(fā)展?jié)摿Α?/p>

　　成本管理控制目標(biāo)必須首先是全過程的控制，不應(yīng)僅是控制產(chǎn)品的生產(chǎn)成本，而應(yīng)控制的是產(chǎn)品壽命周期成本的全部內(nèi)容，實(shí)踐證明，只有當(dāng)產(chǎn)品的壽命周期成本得到有效控制，成本才會顯著降低;而從全社會角度來看，只有如此才能真正達(dá)到節(jié)約社會資源的目的。
　　要對成本進(jìn)行控制，就必須先了解成本為何發(fā)生，它與哪些因素有關(guān)，有何關(guān)系對于直接成本(直接材料和直接人工)，其成本動因是產(chǎn)品的產(chǎn)量，按產(chǎn)量進(jìn)行這部分的分配是毫無疑問的。如何有效地控制成本，使企業(yè)的資源利用達(dá)到最大的效益，就應(yīng)該從作業(yè)入手，力圖增加有效作業(yè)，提高有效作業(yè)的效率，同時盡量減少以至于消除無效作業(yè)，這是現(xiàn)代成本管理控制各方法的基礎(chǔ)理念，其他各種概念都是圍繞其開展的。
　　一、成本管理動因不只限于產(chǎn)品數(shù)量

持續(xù)發(fā)布新品，是休閑零食公司的常態(tài)化，但縱覽全部休閑零食銷售市場，盡管每一年有不計其數(shù)的新產(chǎn)品涌進(jìn)，但真實(shí)生存出來的確是微乎其微。最關(guān)鍵緣故取決于，很多公司還存有生產(chǎn)制造導(dǎo)向性錯誤觀念，而不是去調(diào)研顧客要想的是啥。福建省達(dá)利集團(tuán)的可比克薯片系列產(chǎn)品，便是調(diào)研顧客所要求的口感的基本以上，不斷依據(jù)這種要求，發(fā)布新品。每一種新品的發(fā)布都能點(diǎn)爆一次銷售市場，乃至讓顧客覺得“可比克意味著的便是純正的薯片口味”。

　　在價值鏈的各個階段中，時間都是一個非常重要的因素。很多行業(yè)的各項(xiàng)技術(shù)的發(fā)展變革速度已經(jīng)加快，產(chǎn)品的生命周期變得很短。企業(yè)能將產(chǎn)品及時地送到顧客手中是第一步，更重要的是對顧客的意見采取及時的措施，使顧客價值最大化。這樣既可以獲得市場，又可以隨時掌握市場的動態(tài)。

完全免費(fèi)品嘗試吃+工作人員導(dǎo)購員公司能夠 在終端設(shè)備門店由服務(wù)項(xiàng)目工作人員向顧客詳細(xì)介紹商品并出示完全免費(fèi)品嘗試吃，降低她們消費(fèi)行為的摩擦阻力，運(yùn)用雙向交流說動其當(dāng)場選購。另外，公司可從而得到意見反饋的第一手資料，有益于市場營銷組合的改善。應(yīng)用這類方法務(wù)必確保導(dǎo)購員工作人員具備較高的專業(yè)能力和一定的專業(yè)能力，才可以做到理想化實(shí)際效果。完全免費(fèi)品嘗試吃+折扣減價據(jù)統(tǒng)計顯示信息，在休閑零食營銷方式 中，有25.7%的人喜愛折扣，有37.3%的人喜愛減價。趨向于折扣和減價的總數(shù)占比一半以上，表明折扣和減價是切實(shí)可行的方式 ，也是可以極快提升市場份額，擴(kuò)張名氣的方式 。折扣、減價可以考慮顧客的盈利心理狀態(tài)，另外在再加完全免費(fèi)品嘗試吃讓其商品口味受到好評后，能夠 讓顧客更積極主動的資金投入到選購中。

　　一個企業(yè)的生存和發(fā)展，離不開成本的管理，有效的企業(yè)成本管理方法，能夠減少企業(yè)不必要的成本支出。吸收先進(jìn)的成本管理方法，建立適合自己企業(yè)的成本管理系統(tǒng)。企業(yè)管理
　　傳統(tǒng)的產(chǎn)品成本的含義一般只是指產(chǎn)品的制造成本，即包括產(chǎn)品的直接材料成本、直接人工成本和應(yīng)該分?jǐn)偟闹圃熨M(fèi)用，而將其他的費(fèi)用放入管理費(fèi)用和銷售費(fèi)用中，一律作為期間費(fèi)用，視為與產(chǎn)品生產(chǎn)完全無關(guān)。因此，廣義的成本概念，既包括產(chǎn)品的制造成本(中游)，還包括產(chǎn)品的開發(fā)設(shè)計成本(上游)，同時也包括使用成本、維護(hù)保養(yǎng)成本和廢棄成本(下游)的一系列與產(chǎn)品有關(guān)的所有企業(yè)資源的耗費(fèi)。相應(yīng)地，對于成本管理控制，就要控制這三個環(huán)節(jié)所發(fā)生的所有成本。



　　傳統(tǒng)的成本降低基本是通過成本的節(jié)省來實(shí)現(xiàn)的，即力求在工作現(xiàn)場不浪費(fèi)資源和改進(jìn)工作方式以節(jié)約成本將發(fā)生的成本支出，主要方法有節(jié)約能耗、防止事故、以招標(biāo)方式采購原材料或設(shè)備，是企業(yè)的一種戰(zhàn)術(shù)的改進(jìn)，屬于降低成本的一種初級形態(tài)。高級形態(tài)的成本降低需要企業(yè)在產(chǎn)品的開發(fā)、設(shè)計階段，通過重組生產(chǎn)流程，來避免不必要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，達(dá)到成本管理控制的目的，是一種高級的戰(zhàn)略上的變革。

休閑零食的營銷手段形式多樣，較為常見的有買一送一，或是實(shí)行硬包附送包包的營銷活動;當(dāng)場品味，提升其選購興趣愛好;抽獎活動及刮獎，如彭化休閑零食通常在包裝袋子中置放小編，集滿可抽獎活動，為此來吸引住少年兒童不斷選購。

休閑零食公司在應(yīng)用傳統(tǒng)式營銷方式的另外，也剛開始向別的時尚潮流行業(yè)擴(kuò)展，而網(wǎng)游這一看起來與食品類絕不搭界的行業(yè)變成現(xiàn)階段休閑零食最受歡迎的開拓者行業(yè)。據(jù)專業(yè)人士詳細(xì)介紹，去日本、日本、英國等游戲產(chǎn)業(yè)比較發(fā)達(dá)，游戲周邊產(chǎn)業(yè)鏈早已十分完善，其游戲周邊銷售市場總價值一般是游戲行業(yè)的八至九倍，而我國的游戲周邊商品還處在發(fā)展環(huán)節(jié)。另據(jù)調(diào)查，在我國網(wǎng)游游戲玩家總數(shù)已做到兩千萬人，網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群超出一億人。應(yīng)對這般巨大的消費(fèi)發(fā)展?jié)摿�，將休閑零食選擇網(wǎng)游全球，依靠網(wǎng)游這一對青少年兒童具有誘惑力的休閑活動來宣傳策劃新產(chǎn)品、營造企業(yè)形象，毫無疑問是休閑零食提高其時尚潮流認(rèn)知能力的有利試著。

年青女士是正確引導(dǎo)時尚潮流食品類消費(fèi)的流行人群，他們在選購食品類時喜愛選購更加時尚潮流的知名品牌。51.9%的被訪者覺得口感時尚潮流是食品類往往時尚潮流的主要原素;次之，企業(yè)形象的時尚性對創(chuàng)造時尚潮流食品類也極具知名度;而食品類的身心健康健康狀況也是大家較為關(guān)心的時尚潮流因素。為順從那樣的消費(fèi)觀念，現(xiàn)階段休閑零食的生產(chǎn)廠商競相在口感、包裝、名字、廣告宣傳上推本溯源，乃至斥巨資找來明星代言人——孫燕姿與樂事薯片、周董與可比克薯片、曾志偉與徐福記糖果等，全是各電視臺節(jié)目黃金檔熱映的廣告宣傳。

1、對于市場定位的要求開發(fā)設(shè)計新產(chǎn)品

少年兒童消費(fèi)人群是典型性的理性顧客群，在知名品牌與質(zhì)量層面的認(rèn)同度較低，對好壞商品的鑒別工作能力也較弱，最重視商品的外型要素，產(chǎn)品包裝設(shè)計的幽默、好玩兒和色調(diào)圖案設(shè)計的奇特、艷麗等都能合理吸引住她們的專注力，價錢與本質(zhì)要素等卻不太在意。但是，并并不一定的少年兒童全是自身進(jìn)行“消費(fèi)者行為”的整個過程。一般狀況下，0-5歲的兒童零食90%之上是由父母決策和選購，而6-十二歲的少年兒童中有70%大部分情況下是自身決策選購。公司也應(yīng)依據(jù)寶寶食品的實(shí)際消費(fèi)者行為采用目的性的促銷活動方案。

3、營銷


　　二、成本管理的含義變得更為寬泛
　　此外，企業(yè)在進(jìn)行成本管理控制的同時還必須要兼顧產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新，特別是要保證和提高產(chǎn)品的質(zhì)量，絕不能片面地為了降低成本而忽視產(chǎn)品的品種和質(zhì)量，更不能為了片面追求眼前利益，采取偷工減料、冒牌頂替或粗制濫造等歪門邪道來降低成本;否則，其結(jié)果不但坑害了消費(fèi)者，最終也會使企業(yè)喪失信譽(yù)，甚至破產(chǎn)倒閉。

建立強(qiáng)悍知名品牌，并執(zhí)行合理管理方法，在顧客中創(chuàng)建高滿意度，將是休閑零食公司足以不斷、平穩(wěn)發(fā)展趨勢的基本。從消費(fèi)觀念視角剖析，顧客在選購休閑零食時隨機(jī)因素占關(guān)鍵影響力，因而提升門店宣傳策劃、誘發(fā)消費(fèi)者選購是公司在營銷中務(wù)必高寬比留意的。此外，消費(fèi)者的可選擇性消費(fèi)也占據(jù)非常高的占比，知名品牌和價錢是購買時考慮到的幾大要素。